Shiawassé

Très chouette moment partagé, nous nous sommes régalés, Ikuko et son mari sont très accueillants et c'était trèèèèès bon 😃 On vote pour les gyozas frits 😂

J'ai participé à un atelier gyosas et ramen, expérience fantastique ou l'on apprend a gouter toutes les étapes de la cuisine japonaise si délicate. Ikuko et Stephane nous font voyager gustativement dans une ambiance douce et fort sympathique. Je reviendrai.

Nous avons fait déjà 2 ateliers chez Shiawasse. L'ambiance est toujours détendue et agréable. C'est génial de cuisiner et de déguster après. Je vous recommandé cette expérience les yeux fermés

Super expérience, on en apprends sur les ingrédients,les recettes la langue. C'est des ateliers vraiment généreux à l'image de nos hôtes. On apprend, on fait, on découvre et on mange super bien bref je reviendrai merci pour cette soirée 🙏😊 la photo c que le premier bol (3 autres on suivi ainsi que le dessert 😅😉)

Avec mon mari, nous avons participé à un atelier de Ramen et de tempura. Nous avons été émerveillé. Ikuko et Stephane vous emmènent avec eux dans la cuisine ainsi que la culture japonaise. Nous avons choisi l’atelier de 4h oú nous mangeons à leur côté. Les ramen étaient délicieux. Hâte de pouvoir essayer d’en refaire chez nous. Nous vous recommandons fortement Shiawassé.

Je viens de faire l'expérience d'un atelier Sushi et cela a été une réelle bonne découverte. Je ne regrette pas d'avoir fait un peu de route pour venir partager ce moment. Je crois que je pourrais bien me laisser de nouveau tenter par un atelier. Je recommande vivement. Cet atelier s'est passé dans une ambiance apaisante et sereine et a rendu cette expérience encore plus appréciable. ☺️☺️

Super atelier. L'accueil est très chaleureuse. Ikuko et Stéphane sont toujours plein d'humour et d'histoire à raconter. C'est le deuxième atelier que je fais et ce ne sera pas le dernier ... Merci et à bientôt

J’ai eu la chance de participer à un cours de cuisine chez Shiawasse et ce fut une expérience exceptionnelle ! J’y ai appris à préparer un dry curry japonais délicieux, en découvrant toutes les étapes et les subtilités de cette recette authentique (et qui change de l'ordinaire !). L’ambiance était conviviale, chaleureuse et motivante, ce qui a rendu l’apprentissage encore plus agréable. On sent une réelle authenticité dans la qualité des produits, de la vaisselle et des explications et le soin apporté à chaque détail m’a permis de comprendre non seulement la technique, mais aussi la culture culinaire japonaise qui l’accompagne. J'ai aussi adoré le dessert que l'on a fait, les taiyaki, dont je raffole 🥰 Je recommande vivement ce cours à tous ceux qui souhaitent vivre une expérience culinaire enrichissante et authentique. Une belle découverte que je n’oublierai pas ! Merci à Ikuko et Stéphane 😊