Cours de cuisine · Belberaud (31)
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Shiawassé est un établissement de la catégorie « Cours de cuisine » situé à Belberaud (31450). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.
Informations mises à jour le .
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 10:30 – 18:00 |
| Mercredi | 10:30 – 18:00 |
| Jeudi | 10:30 – 18:00 |
| Vendredi | 10:30 – 22:30 |
| Samedi | 10:30 – 22:30 |
| Dimanche | 10:30 – 18:00 |
Offert par des parents de l'école, une vraie expérience culinaire et culturelle. Je suis amoureuse du Japon depuis toujours et l'espace de 4 heures, j'ai eu joie et bonheur des sens et du partage. Shiawasse, c'est faire découvrir le Japon avec amour. Merci !
J´ai partagé avec mon fils ce moment original. Nous avons beaucoup apprécié car très convivial et bien expliqué. Les produits sont frais, de qualité et nous avons réalisé et dégusté ensemble de délicieux plats. Le petit plus très appréciable, nous recevons par mail le détail des recettes. Nous reviendrons certainement pour découvrir d´autres recettes.
Nous avons suivi dimanche dernier un cours d'élaboration de divers sushis avec Ikuko assistée de son époux Stéphane. Tous les sushis ont été très savoureux, parfumés, excellents ! Trop bons ! Rien à voir avec ce que nous connaissions. Ce fut un moment de découverte mémorable. Ikuko et Stéphane sont des passionnés très pédagogues, encore grand merci à eux.
Super expérience. Cours très intéressant. Beaucoup d'infos sur les produits, les traditions. Donc, on voyage ! ☺️ une belle découverte !! 1 étoile en moins car les œufs ne sont pas "plein air" (coquilles numérotées no.2 = au sol) et le poulet non plus. Gros bémol, pour ma part. (A part ce point à améliorer rapidement svp), je recommande ! Dépaysement assuré ! Merci Ikuko et Stéphane 🙏
L’expérience était incroyable, les plats étaient délicieux et très bien expliqués, c’était très interactif, avec de nombreuses histoires passionnantes liées aux plats, aux couteau et à la poterie. Ikuko et Stéphane sont très accueillants et adorables. Je recommande fortement !
Atelier japonais du 9 Mai. Super expérience, l'accueil est chaleureux. On cuisine tous ensemble, on découvre les produits avec de nombreuses explications. C'est Top, ensuite on mange ce que l'on a préparé, c'est délicieux et bien copieux. Je me suis inscrit fin Mai pour l'atelier coréen. Vraiment je recommande.
Cours de cuisine japonaise tout simplement merveilleux ! Les cours sont bien expliqués, pratiques et très engageants. J’ai appris à préparer plusieurs plats de manière simple et agréable. Je recommande à tous ceux qui veulent vraiment apprendre !
J’ai participé avec mon amie Virginie ( qui m’avais offert un bon cadeau pour mon anniversaire) aujourd’hui à un atelier de cuisine japonaise sur le Ramen Tantanmen, gyosa aux crevettes , salade de wakamé et moshi aux haricot rouges. Ikuko et Stéphane sont des hôtes remarquables. Il nous ouvre les portes de leur demeure en toute simplicité pour nous faire passer un moment incroyable de découvertes culinaires , d’histoires ancestrales. Ils débordent tous les deux de gentillesse, de savoir faire et de générosité. J’ai passé un très beau moment culinaire et humainement parlant avec mes hôtes et les autres participants. Ikuko est dune douceur extrême , une très bonne pédagogie et ce fut une parenthèse hors du temps. Merci à Stephane qui est plus dans l’ombre mais sans qui le déroulement ne pourrait s’effectuer aussi bien . Les deux sont complémentaires. Je recommande vivement d’aller vivre cette expérience et sans aucune hésitation je reviendrai faire un nouvel atelier. Stéphanie
Un moment incroyable ! Convivial et de qualité! Je reviendrai sans aucune hésitation 😊 J'ai participé à l'atelier tantan men, le cadre est agréable, Ikuko est d'une gentillesse sans nom! On s'amuse et on se régale! Un grand merci à Ikuko et son mari pour cette expérience savoureuse 🙏
Très chouette moment partagé, nous nous sommes régalés, Ikuko et son mari sont très accueillants et c'était trèèèèès bon 😃 On vote pour les gyozas frits 😂
J'ai participé à un atelier gyosas et ramen, expérience fantastique ou l'on apprend a gouter toutes les étapes de la cuisine japonaise si délicate. Ikuko et Stephane nous font voyager gustativement dans une ambiance douce et fort sympathique. Je reviendrai.
Nous avons fait déjà 2 ateliers chez Shiawasse. L'ambiance est toujours détendue et agréable. C'est génial de cuisiner et de déguster après. Je vous recommandé cette expérience les yeux fermés
Super expérience, on en apprends sur les ingrédients,les recettes la langue. C'est des ateliers vraiment généreux à l'image de nos hôtes. On apprend, on fait, on découvre et on mange super bien bref je reviendrai merci pour cette soirée 🙏😊 la photo c que le premier bol (3 autres on suivi ainsi que le dessert 😅😉)
Avec mon mari, nous avons participé à un atelier de Ramen et de tempura. Nous avons été émerveillé. Ikuko et Stephane vous emmènent avec eux dans la cuisine ainsi que la culture japonaise. Nous avons choisi l’atelier de 4h oú nous mangeons à leur côté. Les ramen étaient délicieux. Hâte de pouvoir essayer d’en refaire chez nous. Nous vous recommandons fortement Shiawassé.
Je viens de faire l'expérience d'un atelier Sushi et cela a été une réelle bonne découverte. Je ne regrette pas d'avoir fait un peu de route pour venir partager ce moment. Je crois que je pourrais bien me laisser de nouveau tenter par un atelier. Je recommande vivement. Cet atelier s'est passé dans une ambiance apaisante et sereine et a rendu cette expérience encore plus appréciable. ☺️☺️
Super atelier. L'accueil est très chaleureuse. Ikuko et Stéphane sont toujours plein d'humour et d'histoire à raconter. C'est le deuxième atelier que je fais et ce ne sera pas le dernier ... Merci et à bientôt
J’ai eu la chance de participer à un cours de cuisine chez Shiawasse et ce fut une expérience exceptionnelle ! J’y ai appris à préparer un dry curry japonais délicieux, en découvrant toutes les étapes et les subtilités de cette recette authentique (et qui change de l'ordinaire !). L’ambiance était conviviale, chaleureuse et motivante, ce qui a rendu l’apprentissage encore plus agréable. On sent une réelle authenticité dans la qualité des produits, de la vaisselle et des explications et le soin apporté à chaque détail m’a permis de comprendre non seulement la technique, mais aussi la culture culinaire japonaise qui l’accompagne. J'ai aussi adoré le dessert que l'on a fait, les taiyaki, dont je raffole 🥰 Je recommande vivement ce cours à tous ceux qui souhaitent vivre une expérience culinaire enrichissante et authentique. Une belle découverte que je n’oublierai pas ! Merci à Ikuko et Stéphane 😊
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