MYGATÔ - Cours et Formations en PÂTISSERIE

L’atelier était vraiment incroyable, Djamel nous a appris à faire un Paris Brest tout en douceur, beaucoup d’humour et de convivialité. Je vous recommande grandement d’y faire un tour ou d’offrir un moment à vos proches. Les formations proposées sont de qualité. Une belle adresse à retenir !

Djamel nous a fait passé un très joli moment en famille, cours sur les brioches et tropézienne ! Nous reviendrons très certainement, très belle expérience ! Merci encore !

Très bon moment de partage dans tous les sens du terme 😋. Merci à Anne et Céline !

J'attendais de manger notre réalisation pour valider mes 5 étoiles... et la note ne change pas ! J'ai suivi avec ma mère le cours sur la forêt noire avec Djamel. Ambiance très sympa, conseils très clairs et résultat délicieux. Merci au chef et à Kawthar :)

Très belle expérience. Merci à Djamel pour ce cours de pâtisserie!

Boulanger très sympa et pédagogue la séance de 4h passe très rapidement voici les pains que je réalise depuis .

Très belle matinée "choux"avec Djamel et son équipe. On découvre, on patisse, on deguste et c'est bon !!! Merci beaucoup.

C'était parfait ! Très bon moment passé !

C'était très bien organisé et clair. On a pu faire les éclairs et les choux dans les temps prévus. Bravo 😀 👍

Atelier macarons en duo. Heureusement que le groupe était sympa car la formatrice était stressante et pas agréable. Nous n’avons pas l’impression d’avoir appris grand chose car tout est déjà pesé et beaucoup des gestes sont réalisés par la patronne qui met la pression sur les participants. C’est vraiment dommage car nous aurions aimé y retourner.

Merci Odile c’était parfait, votre patience et votre gentillesse et surtout votre professionnalisme nous a plus que bien orienté pour réaliser notre Paris Brest

Cours offert pour mon anniversaire. Formateur bienveillant et une bonne humeur générale ! J’ai passé un très bon moment ! Je recommande fortement 😊

Très cool nous avon s participé à l'atelier entremet framboise passion (avec Odile) explication et astuces super je vous le conseille

Je suis très déçue, j’avais un cours de pâtisserie enfant prévu mais le matin même je n’ai pas pu emmener ma nièce qui avait la gastro. Malgré mes appels et mes mails je n’ai jamais reçu de réponses de leur part. La moindre des choses c’est de répondre. C’était un bon cadeau que j’avais eu, j’ai aucune envie d’y retourner.

Super expérience, l'atelier est très bien séquencé pour permettre de repartir après 2h30 avec une excellente tarte tropézienne. Merci à Odile pour sa pédagogie et ses conseils.

Super après-midi passée chez My Gato avec Anne aux commandes. Gâté de déguster ce délicieux entremets choco noisettes !

Ma sœur et moi avons participé au cours de pâtisserie sur la tropezienne et la brioche. Djamel a été super, les explications étaient claires, l’ambiance très agréable. Nous avons passé un très bon moment et sommes repartis avec nos créations. Je recommande !

Un atelier super bien sympathique avec des personnes qui nous explique très bien ,très beau gâteau

J’ai fait la formation CAP candidat libre avec Stéphanie. Durant plusieurs semaines, elle a su nous mettre en condition pour l’épreuve et nous donner tous les éléments: astuces, les gestes professionnels, la gestion du temps, l’organisation des épreuves…. Et pleins d’autres choses! Je conseille sans hésitation cette formation pour celles et ceux qui souhaitent passer leur CAP en candidat libre!

Un super moment de partage avec ma fille. Merci Djamel pour tes précieux conseils. On est les reines des choux et des éclairs 😋🧑‍🍳

Super atelier autour du Succès, avec ma fille, pour le we de Pâques. Anne très professionnelle, nous a accompagnées dans toutes les étapes de la recette, malgré un groupe de copines pas toujours attentives durant le cours et bruyantes. Merci à Anne et le résultat à été au RV : un beau Succès, qui a vite été mangé ! Je recommande, sans hésitation ! Nous reviendrons.

J'ai eu la chance se participer à une formation en présentiel chez MYGATO, et ce fût une expérience extrêmement enrichissante. Les Formatrices Odile et Stéphanie étaient à l'écoute, pédagogues et passionnées, ce qui a rendu l'apprentissage à la fois fluide et motivant. J'ai pu acquérir de nouvelles techniques, affiner mes gestes et surtout gagner en confiance. L'ambiance de groupe était conviviale et bienveillante, favorisant les échanges et le partage entre passionnés. Une formation que je recommande vivement à tous ceux qui souhaitent se perfectionner ou découvrir l'univers de la pâtisserie de manière concrète et professionnelle ! Merci pour ces merveilleux moments passés en votre compagnie ! Amandine

Cours de cuisine un samedi entre copines autour d’un succès. Expérience mitigée avec Anne qui nous a guidés, dirigés. On l’a senti stressée et donc stressante. Ambiance pas détendue. Trop de gélatine dans le succès, pour faire prendre la mousse en peu de temps. Dommage et décevant. Heureusement que les copines étaient là pour passer un bon moment !

Une tres belle experience d un gateau Royal . Merci à Odile et celine qui nous ont formé

Cours de macarons offerts pour mon anniversaire et pas du tout déçue. La pâtissière est très bonne formatrice, les explications sont très claires, et elle répond à toutes nos questions. J'ai enfin réussi à faire des macarons j'espère réussir cet exploit chez moi. Ils proposent d'autres cours ça donne envie d'en tester d'autres. Merci pour cette expérience

J ai connu My gato dans les débuts, ayant réalisé beaucoup de cours patisserie/et boulangerie avec la même ambiance sympathique. J ai poursuivit avec un apprentissage des essentiels de la pâtisserie et maintenant je viens également avec mes petits enfants 6_et 10 ans .djamel a été très pédagogue et les enfants ravis.

Un Super moment avec nos petits enfants, confection de 2 framboisiers en équipe avec papi et mamie, c'était top, ils se sont régalés. Merci à Djamel pour sa gentillesse et ses conseils de chef🍰👏 Très belle expérience pour les grands et les petits, je recommande vivement à tous. 🙏 Sandrine

Bonjour hier formation brioche et tarte tropézienne, une formation au top avec Djamel qui est très pro. J'ai également apprécié mon tandem avec Laura, bref une super matinée. Laurent

Cadeau d'anniversaire. Le cours sur la forêt noire a été assuré par Odile qui a été très professionnelle et pédagogue. Nous étions 6 et cela a été grandement pratique pour se déplacer. Nous avons débordé un peu sur le temps. Heureusement que la pesée des ingrédients a été fait au préalable puisque nous n'avons eu qu'à nous concentrer sur les techniques essentielles (pochage, corne, temps du batteur, méthode pour mélanger, coller la gélatine, etc). La vaisselle et les préparations ont été réalisées par l'efficace Céline. Merci pour votre travail. Sur la fin, nous avons été rejoins par Jean qui nous a fait une très bonne première impression. Hâte de prendre des cours avec lui.

Une superbe expérience chez MyGato ! J’ai participé à l’atelier viennoiseries et pain avec une collègue, qui a été ravie de l’expérience. Jean, notre formateur, a su partager son savoir-faire avec passion, pédagogie et bonne humeur. Tout était clair, accessible, et l’ambiance était vraiment conviviale. J’ai appris énormément tout en passant un moment très agréable. C’est l’occasion parfaite de se faire plaisir, de découvrir des techniques pro, et de repartir avec de délicieux résultats. Depuis, j’en parle autour de moi et recommande chaudement MyGato. Si vous aimez la pâtisserie et souhaitez progresser, n’hésitez pas une seconde !

Je voulais apprendre à faire les les macarons depuis longtemps et belle surprise pour mon anniversaire, mon mari m'a offert un cours. A Mygato, on est dans un atelier avec du matériel professionnel. Anne nous donne toutes les techniques et astuces pour refaire de jolis macarons chez nous. Je suis repartie avec ma boîte bien remplie et ma recette et j' ai beaucoup apprécié leur attention : pouvoir les contacter si j'avais des questions en refaisant la recette.MERCI pour vos précieux ajustements et conseils par mail. Je vais pouvoir en faire pour Noël en cadeau. 👍👍👍

Mon 4ème cours pris encore une fois avec plaisir. Passion-framboise aujourd'hui et comme à chaque fois, je suis repartie avec mon gâteau et ma recette. Tout est bien organisé et c'est une bulle pâtissière à chaque fois pour moi. J'aime venir dans cer atelier, utiliser du matériel pro et partager un moment avec d'autres personnes. Je recommande. Merci Odile pour ton partage aujourd'hui. Je vais pouvoir refaire à la maison.

Une très belle expérience, de très bons conseils. Nous avons refait des viennoiserie à la maison et aucune difficulté pour réaliser la recette. Nos invités se sont régalés

Merci Stéphanie de nous avoir conseillé, guidé pour réaliser un de nos gâteaux préférés "le succès". Une réussite, un vrai succès 😏Ton cours s'est déroulé dans une ambiance très conviviale avec une organisation parfaite. Merci également à Julie pour son aide. Nous reviendrons assurément. Nous avons hâte de savourer notre gâteau avec nos enfants et petits-enfants. Encore merci pour ce bon moment. Kiki & Jean -marc

Excellente expérience formation CAP pâtisserie. Un groupe super sympa...on a bien rit et bien bossé. Merci Stéphanie et Odile!!!

Génial cours chez MyGatô ! J'étais très heureuse d'y retourner et partager un nouveau moment de plaisir en compagnie d'une formidable équipe ! Attentive, souriante, qui explique et montre comment bien faire, totalement super ! Puis pouvoir repartir avec sa belle et bonne création à la fin du cours est top ! Je recommande vivement !

nous avons étés conquis par les cours, très bonne accueil cours très simple à comprendre, pour les petits et les grands merci encore Dimitri et Charlene de Roanne

Atelier au top! Cour dynamique , ou tous le monde participe, nous repartons avec une très bonne quantité de produits fait. Locaux spacieux et agréable. Stéphanie la chef pâtissière étais agréable, sympathique , expliquait bien les différentes étapes. Margo la 2eme étais tous autant agréable et très appréciable son aide!

Bonjour, Passionné et amateur de pain, des proches bien attentionnés m'ont offert un cours sur ce thème. Accueil décontracté, organisation rigoureuse, ambiance sympathique et conseils avisés (et humoristiques) de Jean participent à une approche très orientée pratique et dans le respect des rythmes de chacun. Si vous souhaitez "mettre la main à la pâte", repartir avec vos (nombreuses) productions et pouvoir refaire les recettes chez vous avec votre propre équipement, c'est l'atelier qu'il vous faut. Je vais peut-être craquer pour le niveau 2 où l'on aborde le pain au levain... Merci encore à Stéphanie et à sa belle équipe!

2eme cours de boulangerie avec Jean. Très belle expérience, Jean est très pédagogue et amusant. Un cours avec une bonne ambiance et surtout de très beaux résultats après. J'arrive enfin à faire mon levain !