Ô Retour du Marché

J'ai adoré cet atelier, Fanny est très dynamique et passionnée par son métier, elle nous apprend les différentes étapes de la mozzarella et de la burrata. On en apprend plus sur le petit lait et la recuite, et là tout s'éclaire 😆. Mais c'est surtout de belles rencontres, c'est occasion d'échanger et de rire ensemble, la dégustation finale est un vrai plus.

Un superbe atelier fait avec ma fille. Fanny est une grande pédagogue. Elle transmet sa passion avec la joie de vivre qui l’habite . Un bonheur, nous avons adoré toute les deux :-)) merci fanny de ce beau moment riche en savoir et en humanité

J'ai passé un super bon moment convivial autour de la confection de différentes brioches et la préparation des garnitures. Accueil superbe, l'atelier également. Je vous recommande vivement un des cours de Fanny. On a pu également se faire un petit goûter = brioche accompagnée de fraises d'un producteur local. je tiens à remercier Fanny pour sa joie et son plaisir de partager. Isabelle

Nous avons réalisé l'atelier "fabrication de mozarella et burrata" en compagnie de Fanny. Nous avons passé un excellent moment ! Fanny est une excellente professeur pleine de bonne humeur et de bienveillance ! Le cours se termine par une petite dégustation (ne mangeait pas trop avant d y aller ^^) et bien sûr nous sommes repartis avec nos créations que nous avons hâte de goûter ! Sans oublier les recettes et astuces pour en refaire à la maison ! Encore merci Fanny !

Atelier fait entre copines. Super accueil de Fanny. 2h pour partager sa passion, nous encourager dans les « pliages » approximatifs de nos tresses. 😅😂 Je vous encourage à participer, la dégustation est comprise 😜😜😛 Merci ☺️