Cooking Class in Provence

Aujourd'hui, mon groupe de cinq amis a rencontré le chef Yvan pour visiter le marché d'Arles, puis nous sommes retournés dans son atelier pour cuisiner un délicieux repas. Nous avons passé un moment formidable dans sa cuisine colorée pendant qu'il nous montrait comment préparer et cuisiner notre repas. Il nous a donné des conseils pour utiliser ce que nous avions appris dans d'autres recettes. Il a répondu patiemment à toutes nos questions et s'est montré très sympathique. Nous nous sommes sentis vraiment bien accueillis et, bien sûr, le repas était délicieux.

Un moment hors du commun avec Yvan qui nous reçoit chez lui. L'ambiance, ses petits secrets, ses recettes atypiques, sans parler de ses excellents gout musicaux :-) garantissent une très belle expérience. Atelier fortement recommandé.

En tant que guide j'ai accompagné beaucoup de groupe chez Yvan et je peux dire que depuis 2 ans je n'ai jamais été déçu, cette cooking class est super, très dynamique et interactive, on ne s'ennuie pas avec Yvan, c'est un spectacle de saveurs !

Le meilleur de la région ! C’est un personnage incroyable avec une prestance. C’est plus qu’un cours de cuisine mais un vrai show. Tout est local, bio et bon. Je suis guide de voyage et j’y emmène mes groupes les yeux fermés car je sais qu’ils en sortent toujours plus soudés et ce moment reste l’un de leurs highlight du voyage.

Yvan, c'est une histoire avec beaucoup de rires, d'aprentissage, de belles couleurs et des goûts extraordinaire. J'amenne des groupes de marcheurs Américain depuis 7ans chez Yvan. Il a un Atelier magnifique, Sa manière d enseigner est fun et inclusive. on apprend des recettes que l on peut refaire chez soi. Une expérience formidable !!!

Nous avons fait la connaissance d'Yvan lors d'un cours de cuisine offert pour mon anniversaire. Et quelle chance nous avons eue ! En effet, Yvan est d'une gentillesse incomparable. Sa gentillesse n'a d'égal que son talent. Nous avons appris énormément à ses côtés et passé un moment merveilleux. Si vous chercher à apprendre la cuisine, à vous régaler tout en passant un moment riche en émotions, alors foncez chez Yvan ! Merci infiniment !

Très bel endroit, très bel accueil par Yvan, qui nous partage sa passion !

Une superbe expérience et un véritable moment de partage! Yvan nous a proposé un atelier complet de cuisine avec des produits frais de proximité et de qualité! Apres avoir mis la main à la pâte nous nous sommes régalées autour des plats que nous avions préparés et d un très bon vin blanc choisi par Yvan! Nous sommes même réparties avec une délicieuse tarte au chocolat pour l'anniversaire de notre amie et un petit cadeau chacune! De bons conseils, de belles attentions, des mets délicieux! N hésitez pas, c est une expérience que vous ne regretterez pas! Merci encore Yvan!