Atelier Cuisine Consciente - Véronique Labord - Cours de Cuisine

Un atelier culinaire en visio… et pourtant bien plus qu’une simple recette. Hier matin, autour de la courge, quelque chose de simple et de précieux s’est tissé. Véronique nous guide avec douceur et pédagogie. Chaque étape est accessible, que l’on soit débutante ou plus expérimentée. Je me suis vraiment amusée : une ambiance légère, sans prise de tête, des échanges d’astuces et le plaisir d’être ensemble. Un moment pour goûter, ajuster, oser… et revenir à l’essentiel. Une parenthèse qui fait du bien, en toute simplicité. Merci. Marilyne

J'ai passé un agréable moment a cette atelier cuisine . Véronique a été d'une très grande gentillesse . J'ai aussi adoré tout ces très bon conseils . Vraiment un atelier ou je me suis régalée .

Un atelier de Batch Cooking inspirant avec Véronique ! ⭐⭐⭐⭐⭐ Un immense merci à Véronique de l'association Cuisine pour l'Âme pour ce superbe atelier de Batch Cooking de mars, réalisé dans les locaux de Grand Orb ! Véronique anime la séance avec énormément de bienveillance. Elle nous a partagé des astuces incroyables pour cuisiner les produits de saison (mention spéciale pour sa technique de la sauce verde et l'utilisation du tofu soyeux !). Grâce aux conseils de Véronique, je me sens maintenant capable de mieux organiser ma semaine en valorisant les légumes de mon propre jardin. On repart avec une méthode claire, des fiches visuelles et surtout l'envie de se mettre aux fourneaux pour manger sainement sans stress. C’est un moment de partage très enrichissant. Je recommande vivement les ateliers de Véronique à tous ceux qui cherchent à allier gourmandise et organisation !

Merci Veronique pour ce super atelier 🙏 une belle connexion de soi à la cuisine 🧑‍🍳 . J’ai adoré l’image du méridien qui passe d’une main à l’autre via le cœur ❤️

Merci Véronique pour ce super atelier " cuisine végétarienne " , pour ton partage de tes connaissances et de ton savoir faire. Moment très agréable , ma petite fille a aussi beaucoup apprécié. Nous sommes réparties avec des bases et des recettes que nous allons pouvoir mettre en place facilement.

Un immense merci pour cet atelier absolument merveilleux. Un accueil extrêmement chaleureux. On se sent tout de suite à l’aise, comme à la maison. Atelier très bien mené, ponctué de belles surprises, de rires, de partages et de moments vraiment précieux. Les échanges étaient riches, authentiques, et les rencontres tout simplement formidables. On repart inspiré, le sourire aux lèvres et avec une furieuse envie de revenir très vite. Une expérience humaine et culinaire exceptionnelle que je recommande

Grace au GUIDE BAO nous sommes 5 à partager un moment depuis l'arrière cuisine au repas. Petit groupe qui permet de poser toutes interrogations à une hôte experte. Une démarche immanquable qui remet à jour les principes de notre alimentation. Merci.

Merci Véronique pour la découverte de toutes ces nouvelles saveurs, de belles couleurs et des associations que je n'aurais pas pensé à faire dans l'assiette. Belle découverte de cette cheffe passionnée, aux petits soins, j'ai passé un très bon moment. A refaire avec grand plaisir.

J’ai reçu en cadeau pour Noël un atelier cuisine végétarienne chez Veronique et nous avons passé un très bon moment. J’ai beaucoup appris, nous avons cuisiné des choses simples mais délicieuses, le tout dans une super ambiance! Je recommande la découverte de ces ateliers, seul, en famille ou en groupe, ce sera sans aucun doute un plaisir!

Superbe moment pour mon cadeau d'anniversaire avec Mon Amie. Je me suis sentie chez moi entre amie avec Véronique dans sa cuisine .Elle a une maîtrise incroyable de son metier et beaucoup beaucoup d'amour dans sa cuisine avec des legumes magnifiques et naturels. Merci Véronique pour cette fabuleuse recette et tes astuces en cuisine. A bientôt

Merci énormément pour ce moment très intéressant suite à un atelier, Véro met tout son amour et sa passion pour faire vivre une expérience consciente de la bonne cuisine saine et équitable encore merci 😀

Nous avons participé à un atelier dedié aux enfants avec ma filles et ses copines. Elles ont adoré. Elles ont découvert des produit qu elles n avait jamais utilisé. Veronqie est à l écoute ,elle aime transmetrre son savoir faire. Ce fut une super expérience. Merci beaucoup

Nous connaissons Véronique depuis plusieurs années, par ses ateliers culinaires, et par les prestations qu'elle propose. Elle assure pour nous les repas de nos stages de clown et c'est délicieux ! Sa cuisine est raffinée, légère et sait s'adapter aux demandes de chacun. Véronique est enthousiaste, joyeuse et sa cuisine nous réjouit autant le corps que le coeur. Nous la recommandons vivement ! Denis et Sabine pour "Les Petits Ruisseaux"

Après un premier atelier mère/fille chez Véronique et une très belle découverte j ai eu envie d offrir à une amie le plaisir de vivre ce moment de partage unique et chaleureux. Merveilleusement accompagnées par Veronique qui accueille chaleureusement , guide , montre , explique , laisse faire et vous emmène dans sa cuisine de l âme comme une balade au pays des bons produits , des saveurs , des odeurs , des couleurs , ...N hésitez pas à vous faire du bien où à l offrir à ceux que vous aimez 🙂👍

Merci Véronique pour la découverte de toutes ces nouvelles saveurs et de tes recettes qui sont non seulement originales mais aussi délicieuses. On sent que les aliments sont préparés avec le coeur, c’est de la régalade.

Les plats préparés par Véronique sont fins, créatifs et inspirants. Elle associe les ingrédients pour nous préparer des plats à savourer en conscience, tout comme ils ont été élaborés. Merci

Rencontrer Véro à Lunas était ma première expérience de participer à un atelier de cuisine, la suivre, pas à pas dans les subtilités d'une tapenade aux trois olives fort bonne, ou d'une compote de pommes crues et de découvrir l'essence d'un bien-être, du bien manger avec simplicité, prendre goût au plaisir du faire ensemble et de déguster... en conscience... Une belle expérience en partage, merci

Nous avons partagé un excellent repas préparé par Véronique lors d'un atelier à Lunas ! On y sent toute la passion et la générosité qu'elle met dedans. Coup de cœur pour le houmous de betterave ♥️

J'ai fait appel à Véronique comme traiteur dans le cadre d'un projet de formation en itinérance avec des ânes. Avec efficacité, générosité et passion, Véronique propose une cuisine diététique, délicieuse pour le corps et l'âme ! Merci !!!

Nous avons testé une fideua façon Véro : EXCELLENTS RÉSULTATS :très bien garnie,très goûteuse et très copieuse! Expérience à renouveler pour d'autres découvertes 👍👏 Merci à toi🌞🌹

La cuisine de Véro, c'est plus que de la cuisine c'est un enchantement pour les papilles mais pas que.... Un amour pour les produits de qualité frais et bio, un mariage d'épices qui vous feront voyager, et des saveurs vraiment exceptionnelles, ma plus belle découverte "le champagne des fée" 😍 Si vous n'avez pas encore goûter à sa cuisine, allez-y sans hésitation, soit sur le marché de Bedarieux le samedi matin, soit dans un de ses ateliers, expérience de bonheur garantie !

J'ai participé à un atelier en tête à tête avec Véronique, c'était un moment très agréable, la cuisine est chaleureuse, j'ai aimé les équipements et les outils nécessaires aux différentes préparations qu'elle avait sélectionné spécialement pour moi. Un moment privilégié pour partager autour des techniques et de la vie. Véronique est au top, à refaire et à offrir :)

Je suis atteinte d'un cancer et les medecins nutritionnistes me demandent de m alimenter avec de bons produits adaptés à ma pathologie. Helas quand on est malade on ne peut ni cuisiner , ni faire ses courses , car la maladie engendre une perte d'autonomie. J'ai fait appel à Véronique Labord pour la préparation de mes repas à la semaine. Véronique ne se contente pas de bien cuisiner car c'est la base , cela va bien au-delà car elle à une réelle connaissance entre l'alimentation et le corps humain d'où un choix qui n a rien de hasardeux pour la programmation des repas. Prenez soin de vous et n hésitez pas à contacter Véronique Labord pour manger en pleine conscience. Stéphanie Lloret

J'aime à dire autour de moi que la cuisine atelier de Véro, c'est bien plus que ces 2 mots accolés. Notre hôtesse sait relever l'assiette par ses épices savamment sélectionnées, sa créativité et sa culture. Tout comme elle sait relever l'être et faire renaître en chacun de nous les expériences passées pour mieux se les réapproprier tout en sérénité. Quel plaisir ce partage! Quel univers ce lieu! Un véritable cabinet de curiosités qui s'ouvre à tous nos sens!

Ce fût une grand plaisir de préparer avec Véronique, un brunch pour 12 personnes, dans le cadre d’un atelier à domicile. Véro, m’a fait découvrir son univers de recettes innovantes mais surtout « Healthy », et tout cela avec beaucoup de bienveillance . J’ai passé un excellent moment, de partage, mais aussi et surtout d’apprentissage. Merci pour tout

J'ai eu le plaisir de réaliser un atelier culinaire avec Véronique. Tout était parfait. Véronique est une personne généreuse, qui sait mettre à l'aise, on se sent chez nous dans sa cuisine , on apprend beaucoup à son contact , c'était très riche humainement et aussi au niveau de tous les conseils qu'elle nous transmet et des recettes que nous avons réalisé. J'ai découvert de nouvelles saveurs mais surtout à quel point il est simple de manger sainement avec des saveurs colorées et qui sortent de l'ordinaire. Je ne peux que vous recommander Véronique pour ses ateliers mais aussi pour vos brunch à domicile

Magnifique être et une grande amie. Au delà de toute sa passion pour l’art culinaire, merveilleusement bien élaboré par ses soins, Véronique sait nous transporter dans un univers profondément humain, sensible et chaleureux. Chaque dégustation est une nouvelle expérience, nous ramenant aux choses les plus justes afin de les ressentir avec toujours plus d’;acuité. Merci pour ce que tu nous apportes chaque jour avec amitié et amour! Arthur Alart

Véronique a préparé les déjeuners et les diners de 17 convives durant tout un week-end, avec des produits variés et frais ! Elle apporte toujours un petit plus au plat même les plus simples, comme des lentilles ou des carottes râpées ... et il faut deviner lequel ! Son pesto de persil, une découverte pour moi, est juste excellent. Merci Véronique d’avoir partagé avec nous quelques petits secrets de cuisine ... chut, je ne dévoilerai rien, laissez-vous tenter ! La cuisine de l'Âme est tout un art que Véronique pratique à la perfection. Mille mercis pour ces moments en ta présence.

Un immense merci pour ces ateliers de cuisine ! Je voulais te remercier pour ces moments incroyables passés autour des fourneaux. Chaque atelier a été une véritable expérience Ton énergie, ta créativité et ton talent m'ont inspiré, et j'ai adoré chaque instant passé à expérimenter, goûter, et échanger avec toi et les autres participants. Ces ateliers ne sont pas juste des cours, ce sont des instants de bonheur qui resteront gravés dans ma mémoire. Merci de transmettre ta passion avec autant de générosité et de simplicité. A très vite Valerie

Merci Véronique ! Tu as réussi à nous préparer tous les repas pour 17 personnes durant 2 jours et demi avec des produits sains et frais ! Et variés … avec une touche exotique… j’ai découvert des ingrédients et des recettes que je ne connaissais pas comme le pesto de persil 🌿, les Bounty coco 🥥 maison, le dessert mousse au café que j’ai beaucoup aimé … merci d’avoir partagé avec nous ton amour pour les bons produits, sains, tes petits plats pour grandes tablées, à la bonne franquette, et en conscience …

Super atelier "anti-gaspi" animé par Véronique qui nous transmet sa joie de cuisiner, nous donne plein de conseils et d'idées. Quelle surprise de pouvoir utiliser les épluchures de légumes, le pain sec, les fruits un peu abîmés etc... pour faire des plats délicieux et inattendus (pesto aux fanes de carottes, excellent !!!). Je me suis régalée, dans tous les sens du terme et je recommande vivement les ateliers de Véro, dans une super ambiance et pour apprendre ou réapprendre à cuisiner avec plaisir !

Véro est une personne chaleureuse et bienveillante qui vous accueille dans une cuisine splendide. Elle a à coeur de partager une cuisine avec des produits bio, frais, zéro déchet et de saison, cuisinés dans des ustensiles nobles et vertueux pour l'environnement. Elle s'adapte aux régimes alimentaires et propose des recettes à la fois simples à réaliser et originales gustativement. Du début à la fin, tout est fait pour se sentir comme à la maison ! Je recommande 1000 fois ;)

Véronique est une vraie passionnée de cuisine, et cela se reflète dans chaque plat qu'elle prépare. Ses créations sont savoureuses, réalisées avec des produits de qualité et beaucoup de soin. On sent que la cuisine est au cœur de tout ce qu'elle fait, pour le plus grand plaisir de ceux qui aiment partager ce moment avec elle.

J'ai eu le plaisir de partager un atelier nutrition avec Véronique et non seulement, je n'ai rien fait cramer (mon mari est satisfait :)) mais surtout, nous avons très bien mangé. Je dirais même qu'au delà de la cuisine, c'est la gentillesse, la patience et le savoir faire et Etre de Véronique qui donnent toute sa saveur à ces ateliers. Un grand merci !

Quel moment de partage agréable dans cette jolie cuisine qui donne envie de cuisiner. Véronique partage son savoir-faire et sa passion de la cuisine avec une extrême gentillesse Les recettes peuvent se faire facilement a la maison Vivement le prochain atelier Annick

Coucou J'ai participé hier avec mon petit fils à l'atelier de Véro. Elle nous a fait découvrir comment cuisiner des pâtisseries avec des légumes. Très belle découverte. En plus de sa cuisine, Véro est une femme très gentille, à l'écoute. Vous réalisez des plats dans une cuisine magnifique. Je recommande sincèrement ses cours. Je reviendrai... Merci Véro pour cet accueil, nous avons passé un très bon moment.

Je recommande vivement les ateliers chez Véronique.Son accueil tout comme ses plats sont généreux. La variété des ingrédients est bien présente ainsi que l’originalité des propositions culinaires. Sa cuisine/atelier est de toute beauté. Un équilibre pour la santé mais aussi pour l’âme. Aucune hésitation pour un prochain séjour. Merci encore pour ce partage! ❤️

Un atelier coloré, dynamique et vivant ! Véronique sait nous éveiller les papilles tout en apportant des conseils sur une alimentation logique et saine. Son dynamisme et sa joie de transmettre se ressent dans ses assiettes. Son accompagnement vient titiller notre curiosité et de là peut commencer un chemin entre soi et la nourriture... Je suis repartie du stage avec l'envie de cuisiner du fenouil, légume qui ne m'avait jamais attirer ! Mais sa façon de composer avec ce qui se trouve sur sa table rend les ingrédients moins attirants en éclats de saveurs. C'est donc avec une nouvelle approche sur la cuisine et un nouveau regard sur certains aliments que j'ai terminée ce stage. Merci à VéroLabord

Merci Véronique pour cet atelier. Le lieu (la cuisine) est très beau et met déjà dans l’ambiance de ce qui nous attend, à la fois chaleureux, grand, fonctionnel. Véronique nous accueille et nous accompagne avec sourire, simplicité, générosité et professionalisme. Nous repartons avec des recettes faciles à réaliser à la maison. Un beau moment de partage et de gourmandise. Gisèle

J'ai découvert Véronique et sa cuisine lors d'un stage pour lequel elle préparait la cuisine ! Qu'elle découverte ! qu'il s'agisse des plats ou de la la Personne, c'est un grand enrichissement et beaucoup de fraîcheur ! Véronique est passionnée et transmet sa passion naturellement. Elle est attentive aux personnes, à l'écoute, elle s'adapte aussi : il n'y a jamais de problème, son enthousiasme et sa joie de vivre son communicatif et on le ressens dans sa cuisine ! J'ai vraiment tout trouvé délicieux tant aux salé qu'aux sucré ! alternant découvertes originales (textures, saveurs, ingrédients qui m'étaient inconnus !), mais aussi une vraie simplicité parfois ! (rien de surchargé ou de "trop" : un bon équilibre !) J'ai hâte de suivre un atelier avec elle, je suis certain qu'on apprend beaucoup auprès d'elle ! et dans une ambiance conviviale ! Véronique est généreuse de ce qu'elle sait et de ce qu'elle est ! Je recommande vraiment !