Centre de formation continue à Toulouse

Je cherchais une formation efficace et de qualité on line, étant souvent en déplacement. Et le 1er entretien avec la structure m’avait donné entière satisfaction. J’ai donc pris un an. Au terme de cette période je suis malheureusement très déçue de Wall Street English Toulouse en effet aucun suivi si ce n’est les multiples relances pour ne pas oublier de prendre des rendez-vous afin de continuer l’apprentissage. Sur le fond (le plus important) aucune évaluation/correction pertinente sur les erreurs qu’on peut faire qu’elle soit de prononciation ou bien de grammaire (en ligne). Les cours en ligne ne sont donc pas satisfaisants pour ma part l’encadrement n’étant pas assez sérieux. Je pense avoir progressé certes mais bien loin de l’objectif que je m’étais fixée avec la structure toulousaine. J’ai remonté mon mécontentement très rapidement pas d’action particulière mise en place si ce n’est des prises de cours en centre et non on line. Je devais également repasser un examen en centre, stipulé dans le contrat, cela n’a pas non plus été fait malgré une relance par mail. Un suivi devait également être mis en place entre les paliers d’apprentissage. Je n’ai eu que le premier sur ma demande et les autres n’ont pas été honoré. Dommage.

Dans le cadre d'une activité de Team Building, nous avons réalisé un challenge de cuisine (trois équipes pour réaliser entrée, plat, dessert). Un bon moment pour tout le monde, un réel travail du chef/sommelier sur l'accord Mets/Vin. Des conseils durant la préparation, adaptés aux capacités de chacun, et un bilan à la fin de la dégustation. D'excellents produits. Pédagogique et amusant, nous avons également bien mangé. Seul bémol : pas de partenariat avec une association pour récupérer les restes. C'est dommage, parce que lorsque l'on travaille avec des amateurs, il y a forcément des pertes à cause des erreurs d'appréciation de quantité.