PaolaInCena

Nous avons réalisé 3 ateliers de cuisine avec Paola en entreprise qui furent un vrai succès ! Ces ateliers ont permis aux collaborateurs d'apprendre des recettes saines, simples et de saison tout en questionnant leurs idées reçues sur l'alimentation. Ces moments ont été de vrais moment fédérateurs, d'échanges, pour passer du temps entre collègues en dehors du travail, et pour créer du lien entre les différentes équipes. Un grand merci, les retours de participants sont excellents !

Des amis m'ont offert pour mon anniversaire un atelier cuisine. Je suis ravie d'être tombée sur Paola ! On a choisi avec une amie l'atelier 0 déchet. C'était un super moment convivial et en petit comité. Paolo nous parle des produits sélectionnés, des recettes que l'on va préparé. Étant un petit groupe (5 personnes), on a tous la possibilité de participer à la préparation de chacun des plats, de voir correctement les différents produits. Je recommande sans hésiter ! Merci Paola 😊

Nous avons fait appel à Paola pour un cours de cuisine pour l’anniversaire d’une amie. Nous avons cuisiné ensemble dans une ambiance très conviviale. Paola nous a expliqué le choix des produits et suivi étape par étape pour savoir comment procéder selon les recettes. Nous avons passé un agréable moment, appris de nouvelles recettes et le repas était très réussi. Merci Paola !

Suite à un atelier collectif avec Paola en septembre 2025, j'ai effectué un coaching personnel en 3 sessions avec pour objectif double de diversifier mes recettes et d'apprendre à cuisiner les légumes de saison. Je suis végétarienne depuis 10 ans et je tourne souvent autour des mêmes recettes, sans toujours vérifier l'équilibre protéines, céréales et légumes de mes plats. L'objectif était d'apprendre une dizaine de déclinaisons de mes recettes quotidiennes au four ou à la poêle et il est plus qu'atteint : soupe, chakchouka d'hiver, gratin, salade de choux, mijoté de pois chiches, légumes au four... Les recettes sont variées, simples à réaliser et adaptées à une personne seule. Paola offre également un suivi en continu avec des points d'étapes ainsi qu'un livret détaillé des recettes et des informations essentielles à retenir en matière de nutrition. Mes 2 coups de cœur sont la soupe (déclinable à l'envie en fonction des légumes de la saison) et la chakchouka, que j'arrive maintenant à refaire très simplement et je suis assez fière du résultat à chaque fois ;) J'ai passé de très bons moments en sa compagnie grâce à sa douceur, son professionnalisme et à la clarté de ses explications et je recommande chaudement ses services ! Juliette

J’ai fait appel à Paola pour animer quatre ateliers de cuisine en entreprise, du petit-déjeuner à l’apéritif dînatoire. Ce format a été très apprécié par les collaborateurs, qui ont vécu un véritable moment de partage et de découverte. Chaque atelier débutait par une sensibilisation à la nutrition, présentée de façon ludique et pédagogique. Les participants ont pu expérimenter concrètement comment végétaliser leurs assiettes tout en se régalant ! Merci Paola pour ton professionnalisme et la réussite de cette journée :-)