Le Jardin de Gribouille

C'est la deuxième fois que je participe à un atelier découverte des plantes locales comestibles, cueillette, cuisine et partage en groupe dans le jardin de Gribouille, cadre bucolique et dépaysant à Lutzelhouse. Marie-Christine est une grande passionnée des plantes, de la cuisine végétale et de Hildegarde Von Bingen. Elle partage ses nombreuses connaissances avec beaucoup d'enthousiasme. Ses créations culinaires sont un vrai délice. La veillée autour du feu de la St Jean a été un moment de pur détente. Je recommande vivement ses ateliers à toutes les personnes qui souhaitent se reconnecter aux bienfaits de la nature en se régalant dans une ambiance conviviale.

Magnifique atelier de découverte des plantes, cueillette, cuisine en groupe et dégustation des plats faits. Marie Christine est dans la JOIE du partage de ses réalisations, connaissances. je referais un atelier

Superbe expérience lors des balades nature, j'y ai appris beaucoup de choses, c'était passionnant. A faire, même avec vos enfants, Marie-Christine adore transmette son savoir à tous.

Marie-Christine sait allier pédagogie, plaisir gustatif et esthétisme champêtre. Un très bon moment pour les amoureux des plantes.

Sortie botanique depuis Fréconrupt, très riche et joyeuse ! A nos pieds, les plantes sauvages n'attendent que nos mains tendues. Merci Marie-Christine pour cette transmission si enthousiaste et fluide, la curiosité est aiguisée ! La Nature est abondante et généreuse, y-a vraiment de quoi être des humains heureux sur cette bonne vieille Terre...

Très belle rencontre avec le "jardin de la gribouille" qui proposait une sortie découverte des plantes sauvages sur Niederhaslach. Couleurs, senteurs, soleil, pédagogie mais aussi dégustation, tout était réuni pour faire de ce stage un moment partagé inoubliable. Merci !

Marie-Christine est vraiment au top du top!! Nous avons fait la sortie avec notre petit garçon de 4 ans et demi et nous avons pu suivre sans soucis cette belle balade pleine d'enseignement. On sent que Marie-Christine est passionnée et elle sait parfaitement transmettre son savoir. Le buffet réalisé par ses soins en fin de balade pour nous faire goûter certaines plantes rencontrées était sublime. Nous referons une sortie avec certitude. Merci!

Très belle expérience ! Marie Christine était aux petits soins pour nous. Nous avons passée une très belle journée riche en découvertes de plantes et de saveurs et surtout de bonne humeur