La kitchenette de Miss Tâm

Une superbe expérience 😻 nous avons passé un très bon moment lors de l’atelier cuisine de Madame Tâm ! Les plats étaient délicieux et nous nous sommes bien amusés, et surtout régalés. Un vrai voyage au Vietnam le temps d’un soir. Merci beaucoup ☺️🤤 nous reviendrons avec grand plaisir 😽

J’ai participé au cours consacré au travers de porc à la citronnelle, vraiment super. J’ai adoré la richesse des explications, le partage d’expériences, d’avis de Minh-Tâm. Nous avons passé un super moment et surtout, le plat réalisé était délicieux, parfaitement maîtrisé. On sent une vraie passion, même dans le choix des ingrédients. Je recommande vivement et j’espère avoir l’occasion de tester d’autres plats !

2nd cours chez Miss Tâm, cette fois en famille pour apprendre à cuisiner des travers de porc à la citronnelle. Un excellent moment, un régal avec des assaisonnements parfaits et de nouvelles compétences qu'on a hâte de mettre en pratique. On sent l'expérience, le sérieux, la volonté de transmettre. On devine les multiples tests préalables pour ajuster les recettes et s'assurer de la qualité des produits à cuisiner. Au niveau du goût, c'est comme si on était là-bas.

Un super moment avec une véritable passionnée ! Entre explications personnelles, techniques et une vraie volonté de partager, ce cours fait découvrir la cuisine vietnamienne et ses influences. Le tout dans un moment convivial sans prise de tête. Même pour des grands initiés de la cuisine, vous apprendrez des choses.

Un moment convivial et instructif. C'est mon 1er cours de cuisine et j'en suis ressortie ravie. Le sourire et la pédagogie de Miss Tam met en confiance...plats délicieux et réussis. Je recommande.

Une superbe expérience culinaire avec mon conjoint ! Miss Tâm sait associer plaisir de la découverte des saveurs et apprentissage des techniques. Pédagogue, elle nous a rapidement mis à l’aise pour rendre ces heures mémorables. Nous recommandons vivement et renouvellerons prochainement.

Un très bon moment passé avec Miss Tâm ! Tout était parfaitement organisé : nous avons pris le temps de découvrir les ingrédients, de comprendre les étapes et de réaliser les recettes. Les plats préparés étaient vraiment excellents. Le format en petit groupe, seulement 6 participants, permet également d’échanger facilement et de faire de belles rencontres. Miss Tâm est d’une grande gentillesse et cette expérience a été aussi bien culinaire qu’humaine. Je reviendrai avec grand plaisir !

Je suis plus que ravie d'avoir participé à un cours de cuisine avec Minh-Tâm. Les 5h passent à une vitesse folle, on cuisine dans la bonne humeur, on apprend plein de choses sur la culture vietnamienne, puis on se régale tous ensemble autour de la table. J'ai hâte de revenir pour tester d'autres recettes !