L'atelier Gourmand

J'ai participé à un cours de pâtisserie avec Samuel. Le cours était très bien organisé et Samuel était très pédagogue !! Le fraisier a beaucoup plus et j'ai passé un super moment !

J'ai été à l'atelier Gourmand pour un cours de 2h00 sur le fraisier. Super expérience, Samuel est très pédagogique et j'ai appris plein de choses. Je recommande !

J'ai passé un bon moment lors de ce cours de pâtisserie, l'expérience m'a plu, Samuel est très pédagogue et nous a bien guidé pour réaliser un beau fraisier. J'y suis surtout allée pour changer mes idées, mission réussie ! Merci 😁

Super atelier de pâtisserie partagé avec mon fils ! Samuel a été aux petits soins du début à la fin : patient, bienveillant, drôle et très pédagogue. L’ambiance était vraiment fun et détendue, on a autant appris que rigolé. Nous sommes repartis avec de délicieux gâteaux et surtout un très beau souvenir. Une expérience qu’on refera avec plaisir, merci encore !

J' ai participé avec mon fils au cours Atelier Patisserie :le fraisier. " Experience très agréable " Le chef samuel était patient et pédagogue . Il nous donnait des conseils au fur et à mesure de la préparation du fraisier . La salle de cours était bien équipée et nous avions tous les produits à chaque étape de la composition du fraisier . L' ambiance était trés agréable et nous sommes entraidés. (nous étions 5) Nous avons tous réussis un beau fraisier qui était délicieux quand je l'ai dégusté à la maison . Le fraisier n 'a plus aucun secret pour moi . Cette premiere expérience m' incite à prendre les autre cours de patisserie et les cours de la cuisine du monde . Un grand merci chef Olivier

Extraordinaire, échange professionnel et ambiance sympathique. Explication simple et instructive, de très bons moments. De délicieuses recettes, que nous avons eu plaisir à partager à mon retour. A refaire très vite!.....

Atelier pâtisserie en famille 👨‍🍳 Nous étions 6 pour réaliser un fraisier avec des fraises (françaises et de saison ! 🍓🇫🇷) et c’était vraiment génial ! Samuel explique super bien et dans la (TRÈS) bonne humeur. Très à l’écoute, drôle et passionné, il met tout le monde à l’aise. Petit + : L’atelier est très joli et propre, on se croirait dans le meilleur pâtissier…🍽️🎀 Superbe expérience, on reviendra pour de nouvelles recettes salées cette fois !

Une belle découverte à l'Atelier Gourmand à Ormesson ! Samuel nous a accueillis chaleureusement en famille avec nos 2 filles de 4 et 7 ans et il nous a guidé pas à pas pour réaliser des éclairs au chocolat et des Kinder Country . Ambiance conviviale, explications claires, et surtout une grande fierté à la dégustation finale à la maison 😄 Merci Samuel, on recommande à 100% !"

Tres bon moment passé avec mon fils. Merci à Samuel pour ces recettes que nous referons certainement à la maison ! Lieu très agréable, lumineux et spacieux. Je recommande !!

J'ai participé à un cours pour apprendre à faire les macarons, c'était bien organisé et bien expliqué par Samuel. Le lieu est propre et agréable et Samuel très sympathique et professionnel. Je pense participer à d'autres ateliers. C'est une expérience à tenter!

Atelier cuisine parent-enfant : très chouette moment qui nous permet d’apprendre en s’amusant. Les locaux sont superbes et Samuel très pédagogue. Nous nous sommes régalés à la dégustation. Nous recommandons +++ et reviendrons avec plaisir !

Un super moment passé avec le Chef qui est au petit soin avec nous. Mon petit de 6 ans qui aime la cuisine a adoré et me tanne pour revenir avec toute la famille. Vous nous reverrez bientôt et pourquoi pas à l'occasion testé l'ESCAPE GAME CULINAIRE qui à l'air très sympa.

Super atelier Paris-Brest ! Samuel explique bien les étapes et l’ambiance est superbe. On apprend plein d’astuces et le résultat était délicieux 😋 Je recommande sans hésiter!

J'ai passé un très bon moment, en binôme avec mon fils de 6 ans. Les recettes étaient bien choisies : gourmandes, accessibles et ludiques. Le lieu en lui-même était très agréable : propre, spacieux et bien équipé. Un grand merci à Samuel qui s'est montré aussi agréable que pédagogue ! Nous reviendrons avec plaisir.

Ma fille et moi avons participé à un cour adulte/enfant. Samuel nous a bien accueilli, pris le temps d'expliquer les règles, l'ambiance était convivial et décontracté avec des notes d'humour. Merci à Samuel pour toutes les photos qu'il a pris le temps de faire et de nous envoyer, un beau souvenir pour moi et Juliette. Nous nous sommes régalés le soir et ma fille était fière de partager ce qu'elle avait préparé. Bon appétit, à bientôt.

J’ai participé à l’atelier Cuisine vers l’emploi, une expérience exceptionnelle et enrichissante ! Chaque équipe préparait un plat dans une ambiance conviviale et dynamique. L’accompagnement des chefs et du sous-chef était vraiment excellent, avec beaucoup de bienveillance et de conseils. C’était aussi une expérience de recrutement différente, très humaine et à l’aise, car les RH étaient présents avec nous sans que nous sachions qui ils étaient, ce qui rendait les échanges naturels et authentiques. Une belle expérience que je recommande vivement

Nous sommes venus dans le but de partager un moment de convivialité entre collègues, pari réussi haut la main ! Samuel est accueillant et donne goût à la cuisine ! Merci

Super expérience chez Atelier Gourmand ! L’équipe est accueillante, professionnelle et passionnée. L’atelier était très bien organisé, avec des explications claires et faciles à suivre. J’ai passé un excellent moment tout en apprenant de nouvelles recettes et techniques. Les produits utilisés sont de très bonne qualité et le résultat était délicieux ! Je recommande vivement à tous ceux qui aiment cuisiner ou qui veulent simplement passer un bon moment convivial.

Belle experience de cuisine avec Samuel le patron de la boutique. Simple, efficace et à l'ecoute de ces clients. Un concept original vécu avec mes collègues de travaille: un mélange d'enigme façon escape game afin de trouver une recette et les ingrédients afin de les cuisiner sous le regard attentif du patron. cerise sur le gateau: on déguste autour d'une table le fruit de notre travail. Une belle façon de démocratiser le travail de cuisine. Bravo Samuel pour cette idée magnifique ainsi que ta disponibilité et ton humeur joyeuse, le tout avec la bienveillance d'un CHEF de cuisine. Une expérience à faire et à refaire. ENCORE MERCI

Nous avions choisi l’atelier Japon Lover ramen, c’était top. Samuel est un super chef, pro et avec aussi beaucoup d’humour. Il nous a mis à l’aise dès le départ sachant que mon mari ne sait pas cuisiner. L’atelier est spacieux, bien équipé et très lumineux. Nous sommes repartis avec nos réalisations et nous nous sommes régalés. Nous y retournerons avec grand plaisir.

Une expérience absolument exceptionnelle ! Un immense merci à Samuel, qui anime les cours avec passion, pédagogie et bonne humeur. Il sait mettre à l’aise dès les premières minutes et transmet son savoir avec beaucoup de générosité. On apprend énormément tout en passant un moment vraiment convivial. Les produits sont de grande qualité et chaque détail est soigné. On sent le professionnalisme et l’amour du métier. Je recommande les yeux fermés, et j’y retournerai sans hésiter ! 👏

Super accueil pour cette activité à deux mains. Ma fille était ravie. Les lieux sont modernes et bien équipés. Je recommande.

"Team Building : Deuxième expérience pour notre équipe après une première mémorable sur l’Escape Cook, et nous ne sommes pas déçus ! Cette fois, place à l’alimentation responsable avec un jeu hyper interactif suivi de la préparation du dîner en brigade. C’est le format idéal pour souder les collaborateurs. Mention spéciale au Chef Samuel Gay qui a su nous guider avec brio et passion. C'était délicieux, instructif et très convivial. Merci pour ce super moment !"

Cadeau de Noël offert à mon amoureux, c'est lui qui est allé faire l'atelier, apprendre plein de trucs et astuces, et revenir avec un super beau et bon repas à déguster à deux. Il avait l'air content de son expérience avec Samuel, il a passé un bon moment. Moi j'ai trouvé le repas absolument délicieux !!! A refaire !!!

J'ai offert à ma nièce, un atelier pâtisserie adulte-enfant. Nous avons confectionné des macarons. Ma nièce a adoré. Elle a appris des techniques simples à sa portée et utiles. Samuel est très patient. Il nous aide si nous sommes en galère. Nous avons passé 2h très sympathiques et instructives. C'était très convivial. Très bon souvenir. Je reviendrai

Mon fils de 15 ans a participé à un atelier pour réaliser un Paris-Brest à l’Atelier Gourmand de Chennevières, et il a adoré ! L’accueil a été très chaleureux dès son arrivée. Il a bénéficié des conseils d’un professionnel passionné, qui a pris le temps de tout lui expliquer avec patience et bienveillance, tout en partageant ses astuces de pro. Lorsque je suis venue le chercher, Samuel m’a très gentiment proposé un thé — une attention qui m’a beaucoup touchée. Une belle découverte gourmande, aussi conviviale qu’enrichissante ! Une adresse qui mérite vraiment d’être connue, que ce soit pour un atelier en famille, entre amis ou pour une occasion spéciale. Nous reviendrons très vite avec plaisir  !

Très agréable moment partagé entre grands parents et petits enfants pour une session pâtisserie. Samuel est pédagogue. Une bonne idée de cadeau à recommander dans ce lieu convivial pour faire plaisir ou se faire plaisir! Une "première" dans ce secteur du Val de Marne Bonne continuation pour ce concept

Hier après -midi nous sommes venus avec nos petits enfants pour un atelier pâtisserie en duo .Nous avons passé un super moment et les enfants étaient ravies de repartir avec les kinder country maison et les twix maison qu'ils ont réalise eux même sur les conseils de Samuel qui est tout simplement adorable et très patient avec les enfants.Un grand merci Samuel .Nous reviendrons avec grand plaisir soit avec les enfants soit en couple. Je recommande vivement cet atelier. Véronique et Didier

Nous avons eu le plaisir de partager un cours en famille. L'atelier était accessible à tous grâce aux explications et à la pédagogie de Samuel qui s'est montré disponible pour répondre à toutes nos questions. Les plats étaient délicieux et l'ambiance conviviale. Nous nous sommes régalés à tous points de vue. Une belle découverte !

Nous avons participé à notre premier atelier gourmand avec grand plaisir à l'occasion de la Saint Valentin. Nous remercions vivement Samuel pour son accueil, ses bon conseils et astuces faciles à mettre en oeuvre. Par exemple, peler un morceau de gingembre avec la tranche d'une petite cuillère. Conseil judicieux : casser les oeufs sur le plan de travail au lieu du bord du saladier, afin d'éviter que les bactéries ou les coquilles ne viennent "contaminer" la préparation en cours. Le menu proposé par Samuel : feuilleté de poisson et gambas crème Cognac et gingembre, saumon à la coco et son riz safrané, coulant au chocolat et piment d'espelette. Les plats emportés ont ravi nos papilles. L'atelier très récent est bien conçu et parfaitement équipé. Si vous souhaitez partager cette expérience pédagogique en toute convivialité, allez-y !

Super accueil pour une séance duo parent enfant Sur les macarons. Ma petite fille a été ravie. Samuel est très bon pédagogue, et très à l'écoute. Le lieu est impeccable, très propre et très bien équipé de matériel neuf. Nous y retournerons certainement pour d'autres ateliers. Je recommande vivement

Samuel l’hôte des lieux nous a immédiatement mis à l’aise en nous proposant un petit jeu amusant : trouver un plat à partir d’un ingrédient donné. Ce fut un moment convivial et agréable.

Merci pour ce moment de partage et d’apprentissage. Un accueil et une ambiance très chaleureuse. Autant pour se perfectionner que par plaisir. J’ai déjà un autre atelier de prévu et je pense que ça ne sera pas le dernier!

Un grand merci pour cet atelier culinaire très agréable, à la fois convivial, enrichissant et plein de saveurs.

Super expérience avec le Chef Samuel, qui sait faire preuve de patience et de compréhension. Nous avons confectionné un excellent repas, grâce à conseils, au savoir faire et à son accompagnement tout au long de la cession. Merveilleux moment offert par mes enfants pour mes.....80 ans. Merci pour ce bon moment.

L’Atelier Gourmand est une super découverte ! L’ambiance est conviviale et les animateurs sont vraiment passionnés par la cuisine. Que ce soit en famille ou entre collègues, les ateliers sont ludiques, accessibles à tous et on repart toujours avec plein d’astuces. C’est parfait pour apprendre de nouvelles recettes tout en passant un bon moment. Je recommande vivement pour une activité originale et gourmande ! 🍴👏

On a passé un excellent moment de convivialité, de rire, de partage avec notre club d’entrepreneurs 😍 et on s’est régalé !!! Bravo pour ce que vous avez réussi à créer comme atmosphère chaleureuse et pour avoir rendu ce moment de cuisine si ludique !! On vous souhaite de belles réussites

Comment exprimer notre gratitude et notre admiration pour Samuel, notre chef à domicile qui a transformé notre séminaire en une expérience culinaire absolument inoubliable ? Les mots nous manquent pour décrire la perfection de l'atelier qu'il a orchestré. Ce n'était pas juste un cours de cuisine, c'était un véritable spectacle, une symphonie de saveurs et de convivialité qui a enchanté chacun d'entre nous. Dès les premières minutes, Samuel a su nous transporter dans son univers, alliant avec brio pédagogie, humour et une passion contagieuse pour la gastronomie. Chaque plat préparé était une œuvre d'art, chaque ingrédient une découverte, et chaque conseil un précieux trésor. Sa capacité à rendre la cuisine accessible, ludique et inspirante est tout simplement phénoménale. Nous avons non seulement appris des techniques et des recettes exquises, mais nous avons aussi partagé des moments de rire, d'échanges et de pur bonheur. Samuel n'est pas seulement un chef talentueux, c'est un véritable artiste qui sait marier les saveurs, un pédagogue hors pair qui sait transmettre son savoir, et un hôte exceptionnel qui met tout le monde à l'aise. Son professionnalisme, sa gentillesse et son immense talent ont fait de cet atelier le point culminant de notre séminaire. Un immense merci à Samuel pour avoir dépassé toutes nos attentes et pour avoir gravé dans nos mémoires un souvenir culinaire impérissable. Nous recommandons Samuel les yeux fermés à quiconque souhaite vivre une expérience gastronomique d'excellence, empreinte de joie et de partage. Il est tout simplement le meilleur !

L’atelier partagé avec mon fils a été un moment très sympa. Mon fils a pu cuisiner pratiquement sur l’intégralité de l’atelier grâce aux conseils avisés de Samuel. Il a été très patient et a su bien expliqué à mon fils de 9 ans comment réussir les gestes, c’est exactement ce que nous attendions de cet atelier. Les ingrédients sont de bonne qualité (par exemple des œufs de poules élevées en plein air), les recette sont sympa et attractives pour les enfants, et le prix abordable. Des quantités cuisinées un peu plus importantes seraient un plus. Nous reviendrons !

En direct de l'atelier gourmand, voici la recette d'une soirée réussie... Prenez une équipe professionnelle et sympathique, ajoutez des participants motivés, une grosse dose de bonne humeur, ajouter une pincée d'humour, mélangez le tout pour obtenir des plats délicieux à déguster sur place dans une ambiance festive !!! Merci Samuel pour cette superbe soirée... Qui était une 1ère pour moi, mais sûrement pas la dernière ! J'ai déjà des idées d'un escape game culinaire entre amis....