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COURS DE CUISINE

L'atelier du marché

Cours de cuisine · Saint-Maur-des-Fossés (94)

5,0 18 avis Google Ouvert
L'atelier du marché — Cours de cuisine

Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.

À propos de L'atelier du marché

L'Atelier du Marché propose des cours de cuisine axés sur la saisonnalité et les produits bruts, avec une approche pédagogique pour apprendre à cuisiner et à déguster. L'objectif est de reconnecter au goût en partant du marché jusqu'à l'assiette.

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Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi Fermé
Mardi 09:00 – 22:30
Mercredi 09:00 – 22:30
Jeudi 09:00 – 22:30
Vendredi 09:00 – 22:30
Samedi 09:00 – 22:30
Dimanche 09:00 – 15:00

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Avis clients (18)

Avis Google
5,0
18 avis
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Elisa Ovili Google

Bonjour, j'aimerais grandement pouvoir partager mon avis sur l'atelier "Les produits du marché" que j'ai offert à mon conjoint pour le 27 juin avec Alexandre G. Malheureusement, nous nous sommes retrouvés face à un atelier FERMÉ. Aucun numéro joignable, aucun mail d'annulation de l'atelier. A ce jour, le 6 juillet, toujours aucun retour concernant nos réclamations dans la rubrique "Contactez-nous" du site internet ET aucun retour à nos messages via le compte instagram, qui publie pourtant des stories concernant les événements à venir (sommes-nous en train de rêver?). Nous nous sommes déplacés à plusieurs reprises, toujours porte close. Nous étions ravis de participer à cet atelier mettant en valeur nos commerçants et leurs produits. Nous trouvons cela INACCEPTABLE et nous attendons un retour très rapidement et, a minima, un remboursement des ateliers que nous pensions faire à vos côtés. Elisa Ovili et Florian Brunstein

Z
Zoé Beaudoin Google

Super expérience avec le chef Romain ! J’avais réservé pour faire une surprise à ma maman, et nous avons été super bien accueillies ! Le chef prend son temps pour expliquer et venir aider les participants quand ils en ont besoin, les produits sont frais et de qualité. On a appris plein de choses et puis on s’est régalées 😁 les recettes sont accessibles, et je peux les refaire chez moi facilement ! Je recommande !

A
Alexandre Cordani Google

Un moment simple, délicieux et instructif. Alex et la cheffe Mélissa nous ont fait vivre une véritable expérience culinaire ✨ Juste à côté du marché d’Adamville, en plein cœur de Saint-Maur, ce nouveau concept de cours de cuisine vaut clairement le détour. J’ai adoré… et évidemment, je recommande 🔥

C
C P Google

Vraiment TOP ! Mon épouse et moi avons passé un moment formidable. Le lieu, les équipements… tout est de grande qualité. Avec l’aide de l’intervenante Sylvène, nous avons préparé un repas complet, de l’entrée au dessert, parfaitement orchestré. Nous avons particulièrement apprécié les échanges, les conseils et les nombreuses astuces partagées, le tout dans une ambiance détendue et conviviale. On est accompagné à chaque étape, guidé avec bienveillance et professionnalisme, et l’on apprend les bons gestes en toute simplicité. Le résultat a dépassé nos attentes : des plats parfaitement réussis, dignes de très bons restaurants ! Le plaisir de partager ensuite ce repas gourmand dans une atmosphère chaleureuse et pleine de bonne humeur a rendu l’expérience encore plus mémorable. Une expérience vraiment belle et enrichissante, même pour les débutants comme moi !

L
LEBON Pauline Google

J’ai participé à un cours à l’Atelier du Marché et j’ai adoré l’expérience ! Le chef est très pédagogue et l’ambiance est vraiment sympa. Gros plus pour la dégustation à la fin du cours : un vrai moment de partage autour de ce qu’on a préparé. Je recommande sans hésiter, surtout le cours de cuisine de marché !

P
Pierre Kasbi Google

Je suis venu avec un ami, nous avons reçu un excellent accueil, grande convivialité, le chef s'est beaucoup intéressé à nous. Le repas était délicieux. Je vous le conseille de bon coeur.

M
Marie Jouz Google

Les ateliers sont très agréables, vivants et on y acquiert de nombreuses connaissances. Les menus sont uniques et bénéficient toujours d'une petite touche spéciale du chef qui demeure très agréable. La cuisine et les outils de cuisine sont récents et parfaitement équipés. L'organisation est également excellente. Je recommande ces cours sans hésitation. Je suis ravie d’avoir ces ateliers à St Maur, cela permet de faire des rencontres en partageant le repas que nous avons cuisiné tous ensemble.

C
Caroline Blanc Google

Très bon moment Beaucoup de gourmandises !! Je recommande

O
Océane Verlant Google

Expériences plus que sympathiques avec un atelier œnologie et un atelier Tout chocolat (pour petits et grands gourmands !). Une atmosphère comme à la maison dans une cuisine professionnelle très moderne. Je recommande vivement à tous ceux qui liront ce commentaire de prendre des places pour un partager un moment convivial accueilli par le maître des lieux Alexandre et de sympathiques et pédagogues pros devenus profs d’un jour.

C
Christine Belveze Google

J'ai testé 3 cours différents, j'ai pu apprécier l excellent niveau des chefs et des produits, le lieu est très convivial et magnifique. J'y ai beaucoup appris , j'ai envie de revenir tester d'autres thèmes, en famille ou avec des amis !

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sandra hosseini Google

Super atelier, pour découvrir des recettes sucrées ou salées dans un lieu spacieux et très bien équipé. Les chefs sont top merci à Alexandra, Romain et Alexandre

J
Julie Eap Google

Après 2 cours à l'atelier du marché, je repars avec l'envie d'en faire d'autres ! Les 2 ateliers (Cuisine du marché et Brunch) etaient excellents. Les produits sont de qualité et de saison. Je recommande à 1000% Les cuisiniers avec nous ont été tous les deux très pédagogues. Merci pour ce beau moment de convivialité et de partage ! Allez-y les yeux fermés

A
Aude BL Google

Très joli lieu ou j'ai pu préparer un délicieux brunch que nous avons dégusté sur place ! Je recommande +++

V
Valérie Daoust Google

A l'occasion de deux ateliers pâtisserie, j ai découvert ce lieu convivial où il fait bon réaliser les recettes des chefs, en suivant leurs conseils et en bénéficiant de leur savoir-faire. De bons produits sont proposés, et les chefs sont là pour vous. Moment gourmand à deux, entre amis ou en famille à partager. Expérience réussie ! A vous maintenant

S
Sylvie Boury Google

Je vous recommande les Ateliers du Marché. Un joli lieu pour découvrir des recettes à base de produits de saison, des conseils de chef et un moment convivial, une dégustation entre participants.

S
Sandrine Monteil Google

Lieu très agréable, ingrédients de qualité , ustensiles appropriés et en grand nombre , beaux plans de travail individuels , conseils du chef appréciables sur les temps de cuisson

A
Alex Brulfert Google

À l’occasion d’un anniversaire j’ai privatisé une très grande salle. L’apéro au top. Les plats étaient d’une très grande qualité et diversité. Les deux gâteaux parfait. Sans surtout ne pas oublier le service. La jeune femme qui s’est occupée de notre soirée était d’une très grande gentillesse et efficacité.

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