Entre Sel et Tourbe

Très belle expérience entre copains dans ce lieu magique qu'est la Brière. Nous avons pris la totale: gîte de Jean Charles et Floriane pour le weekend parfaitement adapté à notre groupe, atelier cueillette et cuisine de Floriane, une vraie découverte et explosion de saveurs sauvages, Balade levée du soleil - petit dej et Balade couché du soleil apéro avec Jean Charles : du pur bonheur. Un nature sauvage encore préservée, un paradis pour les photographes animaliers. Je recommande vivement cette adresse, on y reviendra à coup sûr!!!

Super accueil, merci ! Belles découvertes, merci Floriane pour nous faire partager avec passion toutes ces richesses qui nous entourent! Très bonne idée cadeaux!

Une douce balade entre ciel et terre avec une lumière ideale et un guide authentique et très sympa qui connait le marais sur le bout de ses doigts. Bref un apres midi formidable et cerise sur le gâteau des petits financiers delicieux accompagnés de jus de pomme de la région. Merci beaucoup jean Charles. On reviendra vite.

Début septembre j'ai fait un atelier journée complète : cueillette de plantes sauvages, pêche à pied et algues. Ensuite cuisine au top et très bien équipée. Pour finir la dégustation de différentes recettes réalisées le tout dans une superbe ambiance pro et chaleureuse. Merci à tous les deux j'ai sincèrement passé une journée incroyable. A refaire !

Un lieu magique avec Jean Charles, passionné qui a su partager sa passion de la Brière pendant la visite en chaland , suivi d'un repas à bord avec des produits du terroir , un vrai régal pour les papilles. Merci pour cette belle expérience que je recommande fortement.

Un lieu magique et silencieux 🔕à consommer sans modération. Une merveille naturelle commentée par un guide très sympathique qui nous livre l’histoire du marrée de la Brière 🤩 un déjeuner avec des produits du territoire en Chaland , un régal ; je recommande cette matinée insolite et gourmande -

Merci à Flo pour cette magnifique matinée à la découverte des plantes et la création des plats cuisinés avec celles-ci. Nous recommandons fortement ce stage et hâte de découvrir les autres.... À bientôt Fred et Cécile

Un excellent moment lors de cette balade gourmande en famille. Nous avons eu à faire à une personne passionnée et vraiment intéressante et qui prend le temps de répondre à toutes nos questions. La brière est un endroit où l'on déconnecte facilement. Nous reviendrons et recommandons les yeux fermés !