Dim Sum Délice - Atelier de Cuisine Asiatique à Nantes

Atelier super sympa et agréable à partager. Bonne ambiance et conviviale.

Super atelier et une super cheffe. Tres bon moment et cours de qualite

Super moment, de bons conseils, un joli sourire et une expérience vraiment génial Vous êtes au top. Merci et à très bientôt

Super expérience lors du cours de cuisine indienne ! 🤩 C’était vraiment excellent — le résultat m’a bluffé ! 😍 L’endroit est propre, bien organisé et les ustensiles sont complets. Je recommande vivement ! 👍✨

Super atelier où nous avons appris à réaliser ramen et gyoza ! Les explications sont claires, l'ambiance est très sympa et la chef au top 👍 vivement la dégustation de nos créations 😋. Nous referons avec plaisir, c'est une super idée de cadeau !

L'atelier était vraiment très bien de A à Z ! La salle était grande et propre avec de la place pour tout le monde (attention places de parking autour limité ;) ). La recette nous a été expliqué points par points avec pédagogie et humour par Zhaofeng ! Le résultat est bluffant et délicieux !! A refaire sans hésiter sur d'autres recettes !

J'ai passé un super moment de cuisine avec la cheffe Zhaofeng. Zhaofeng nous a bien expliqué les étapes à suivre pour des recettes vraiment délicieuses. Elle a beaucoup d'humour et de patience. Je me réinscrirai dans l'année ! En plus le groupe était vraiment très sympa. Un très bon moment, je recommande vivement ses ateliers.

Cheffe très organisée, efficace et pédagogue lors d'un atelier riche ; en effet, en un après-midi on a appris à faire des ravioles/bouchées sous 3 formes : vapeur, à l'eau et poêlées Le lieu est adéquat pour un groupe de 15 personnes. Les + : farine bio, Compost...

sympa, accessible, s'adapte a son publique. Un moment sympa partagé avec ma fille de 10 ans :-)

Garder votre argent !!! Ce n’est pas un cours de cuisine, c’est un atelier pour enfants de 3 ans. En 2h20, j’ai coupé un mini poireau, cuit un petit morceau de viande et préparé… 6 mini ravioles. Je rappelle que le cours coûte 49 €. Les portions sont ridiculement petites, et on refuse même de donner un peu de pâte supplémentaire pour les gyozas sous prétexte de “respecter les portions”. Honnêtement, vu les quantités, le coût des matières premières doit être dérisoire. L’organisation est tout aussi frustrante : l’animatrice vient elle-même doser les cuillères de sauce dans nos bols pour contrôler les quantités, ce qui fait qu’on passe plus de temps à attendre qu’à cuisiner. Quant au “ramen”, c’est une vraie déception : un simple bouillon de poulet en cube avec un peu de lait et de beurre, sans légumes ni œuf, et juste des nouilles chinoises à cuire. La préparation a duré à peine 10 minutes, on est très loin d’un vrai ramen. Et l’utilisation de ketchup… sans commentaire. Bref, pour ce prix-là, vous trouverez largement mieux ailleurs. Voici une photo de la portion pour les gyoza à partager avec une autre personne ... franchement...

Très bien organisé ! Le cours avec Zhaofeng était génial (Gyoza + Ramen). Dynamique, amusant et pédagogique, je recommande :)

Très bon moment, repas délicieux 🥟🤤 Explications très claires, la chef est au top ! Nous reviendrons pour d’autres cours

Cours très agréable, la cheffe Zhaofeng explique très bien et est à l'écoute. Merci beaucoup pour cette expérience, nous reviendrons certainement!

c'était sympa, mais j'ai eu l'impression de participer à un cours pour enfants. tout était déjà pesé, la cheffe ajoutait des ingrédients dans nos préparations sans explications. on était sensé faire 3 recettes... finalement on a fait 3 fois la même avec un pliage différent. je refait régulièrement la recette à la maison (Bao croustillants) elle est très bonne pour moi le véritable problème c'est que nous étions trop nombreux (16 personnes). je conseille cet atelier pour les gens qui ne savent pas cuisiner.

Super expérience ! Madame la Cheffe est très sympathique et pédagogue. Merci pour ce bon moment !

Cours très instructif et enrichissant. Cheffe Zaofeng a aussi beaucoup d'humour et beaucoup de pédagogie. Le repas réalisé a été très apprécié, cela m'a rappelé mon séjour au Japon.

Super! Ludique et professionnel. La cheffe Zhaofeng est très symathique et très pédagogue. Nous avons passé un très bon moment et nous nous sommes régalés. Nous avons appris beaucoup de choses et de techniques asiatiques. le lieu est très propre, parfaitement organisé. Tout est bien pensé pour cuisiner tous niveaux. je recommande! Un grand merci à toute l'équipe. Eric

Cours sur les sushis, makis dans une ambiance très conviviale avec un chef très accessible. Plein de petits trucs et astuces à retenir même si on si est déjà essayé. A recommander.

Excellent moment passé en compagnie du Chef Corentin. De supers astuces pour réaliser des sushis et des makis.

Première fois que je vois une carte cadeau valable moins de 6 mois et qu'il faille payer un supplément pour la prolonger. Je ne recommande donc pas pour un cadeau.

Merci à Dim Sum Délice pour cet agréable moment et la préparation de bons petits plats thaï.

Merci cheffe Zhaofeng pour toutes ses explications et précieux conseils pour réussir à confectionner de magnifiques bao avec la manière traditionnelle. J ai apprécié votre approche ludique et très pédagogique ainsi que votre bonne humeur. Le lieu est agréable et super bien équipé pour accueillir des groupes assez importants. Je reviendrai !

Super moment , confection de ramen, gyosas . Un délice, une chef au top, le tout dans la bonne humeur. Je recommande.

J'ai effectué 3 cours avec la cheffe Zhaofeng. Cours très bien faits, avec un accompagnement et des explications de qualité. Des références de produits sont données et on repart avec un très sympathique repas pour deux personnes. Je recommande.

Cours Ramen et porc Chashu, Gyozas. Cheffe tres agréable, ayant de l'humour. Explication facile à suivre. On se sent très à l aise. Merci pour ce bon moment . Reste plus qu'à assembler le tout et se régaler.

J ai passé un moment parfait pour apprendre à faire des raviolis et des gyoza Le cours est très bien expliqué Je recommande

Cliente très fidèle aux ateliers de Zhaofeng, je suis également conquise par les cours de Dahye. Recettes coréennes succulentes préparées dans la joie et la bonne humeur ! Un réel plaisir ! Merci🙂

Un moment instructif ou on mêle l'utile à l'agréable. C'est la 5eme fois que je viens, et toujours avec autant de plaisir. Les explications sont clairs, ponctuées de petites anecdotes qui enrichissent la connaissance des recettes cuisinées. Cependant attention à la propreté du sol, collant par endroit.

Un grand merci à Zhaofeng ou madame la cheffe (ce qui lui va très bien), Un cours dynamique, une qualité d'animation très appréciée. Tout le monde participe ! Un humour tout en finesse. Des plats simples à réaliser, je suis régalée en rentrant. A très bientôt. Sandrine

Un atelier vraiment très sympa, très bien expliqué. Notre cheffe était adorable, avec un brin d'humour qui met à l'aise. Les ingrédients sont de bonne qualité et le résultat était délicieux. Je reviendrai avec grand plaisir pour un autre atelier ! Merci beaucoup

J'ai adoré faire cet atelier cuisine. ZHAOFENG (Mme la cheffe 😁) à été vraiment superbe. Elle nous a tout de suite mis tous a laise. On a bien rigolé et c'était vraiment génial. Merci beaucoup et à bientôt 🌸

Cela fait déjà 3 ateliers auxquels je participe avec la superbe cheffe Zhaofeng. Elle est souriante, très dynamique et sympathique. Elle a à coeur de transmettre en nous partageant toujours un peu + grâce à des astuces et conseils ! Les cours sont très intéressants et permet d'être profondément acteur de la recette. Orientés Asie, on peut apprendre à cuisiner diverses spécialités que cela provienne du Vietnam, Chine, Japon ou encore Inde Il y a de nombreux cours et une grande diversité de plats : une vrai découverte et une façon de manger différemment à la maison Le lieu est agréable, lumineux et bien agencé de manière à apprendre facilement en ayant tous les ustensiles sous la main Je suis très satisfaite des cours de cuisine que je réalise à la maison très souvent ! Je recommande ++

Très belle expérience de cuisine Thai. Une vraie cheffe, très compétente au plan technique, mais aussi très bienveillante avec toutes et tous. Ambiance appliquée mais détendue. Au retour à la maison, les plats se révèlent délicieux. Je renouvellerai certainement et je conseille vivement. Un grand merci!

Un moment fantastique passé à Dim Sum Délice en famille accompagné d'une cheffe formidable qui a su nous mettre à l'aise et nous former dans l'élaboration de délicieux bao !

Quel beau cadeau d'anniversaire ! La cheffe était très accueillante, souriante, pédagogue. Avec le temps imparti, j'avais peur de repartir avec un simple bouillon tout fade mais pas du tout. Recettes avec beaucoup de goûts, des astuces et des conseils++ Je reviendrai pour d'autres ateliers. Je recommande cet endroit!

Super atelier de cuisine ! (Gyoza et ramens) : les instructions sont hyper claires et c’est tres convivial. Bravo au chef qui est une vraie passionnée et qui aime transmettre ! Bref je recommande ++++

Cadeau d'anniversaire pour mon fils de 15 ans. Le cours nous a plu, les recettes sont assez simples et bonnes. La cheffe est très sympathique. Nous aurions aimé un peu plus de rythme et de difficulté.

Super moment passé aujourd’hui ! On a pu apprendre beaucoup de choses et s’initier à la cuisine asiatique avec une mentor de très bons conseils ! Je recommande +++

Super super super super super Beaucoup de plaisir , de bonne humeur , de bienveillance , de générosité , de patience et de professionnalisme : merci Zhaofeng pour le partage de vos recettes et de vos astuces pour les refaire chez soi .Je recommande .

Super moment! Les recettes sont très bien expliquées et simples à refaire. En plus de cela, c’est excellent👌