Dessertmonde

J'ai participé à l'atelier de confection de bungeoppang en compagnie de Sora. L'ambiance était très conviviale et chaleureuse, un accueil très agréable et j'ai passé un très bon après-midi ! Je recommande de tout coeur, les bungeoppang ressortent très beaux et super bons ! Merci Sora !

Une expérience absolument géniale ! 🌟 J’ai participé au cours de pâtisserie coréenne avec Sora et c’était tout simplement parfait du début à la fin. L’atelier est à la fois très bien organisé, convivial et super intéressant. Sora explique avec beaucoup de pédagogie et de passion, ce qui rend l’expérience accessible même pour les débutants. On apprend vraiment des techniques authentiques tout en passant un excellent moment. Et en plus… c’est délicieux 😍 Un énorme plus aussi pour les photos qu’elle partage après l’atelier : elles sont magnifiques et permettent de garder un super souvenir de l’expérience ✨ Je recommande à 100 % ! Merci Sora pour ta passion et tes précieux conseils 🥰

Merci pour ce moment de partage très agréable. Le cœur de pâtissière autour de la Verrine de sésame noir était très bien préparé et Sora Lee a su bien accompagner chaque étape de la recette. Le résultat était tres joli et délicieux 😋.

J’ai eu la chance de participer à un atelier de bungeoppang dirigé par Sora. Ce fut une superbe expérience, les mets étaient excellent, du thé d’accueil jusqu’au généreuse et originale garniture. Je recommande vivement cet atelier et remercie notre hôte pour ses précieux conseils.

J’ai adoré l'atelier!!! Les verrines de sésames noir étaient délicieuses et faciles à réaliser grâce aux précieux conseils de Sora! L’ambiance est super, c’est un vrai moment de détente, d’apprentissage et de saveurs!! Merci encore à Sora pour sa bienveillance et son partage.

Nous avons participé à un atelier de bungeoppangs avec Sora. Nous avons passé un super moment - Sora est absolument adorable, patiente et talentueuse ! Nous sommes rentrés avec des délices que nous avons préparé ensemble et en ayant beaucoup appris d'elle et de ses connaissances. Je recommande fortement !

Nous avons adoré cet atelier de Bungeoppang du début à la fin pour notre team building. L’expérience commence par une dégustation d’une pâtisserie préparée par Sora, accompagnée d’un thé : dès la première bouchée, nous sommes conquis. C’est fin, délicat et absolument délicieux. Puis place à l’atelier. Sora partage la recette avec des explications claires et pédagogiques. Tout est parfaitement anticipé, l’ambiance est détendue, et elle va même jusqu’à adapter la recette en version vegan pour un participant. Quand arrive le moment de la cuisson, la concentration est à son comble : tout le monde retient son souffle devant les moules ! Les garnitures sont un mélange idéal entre la Corée du Sud et la France, avec une mention spéciale pour l’incroyable praliné au sésame blanc grillé. On déguste le précieux « poisson » tout juste sorti du moule et on repart avec le reste à la maison. Un atelier vraiment cool, unique, mené par une cheffe pâtissière exceptionnelle. Je recommande complètement, que ce soit pour découvrir de nouvelles saveurs, s’initier à la cuisine coréenne ou même pour un team building !

J'ai eu l'occasion de tester l'atelier de bungeoppang qui m'a été offert par des amis, et ça a vraiment été une belle découverte. L'ambiance était conviviale et Sora est aussi adorable que bienveillante, ça a été un plaisir de cuisiner sous sa supervision. C'est une personne aussi talentueuse qu'intéressante à écouter. Je recommande chaleureusement pour un moment agréable et surtout, une dégustation délicieuse.