Chez Marisette: French Cooking, Pastry and Macaron Classes

Sophie a fait un atelier pâtisserie avec 13 enfants 🤪 pour les 6 ans de mon fils! Une vraie cheffe pâtissière avec des talents de super nanny qui a transmis sa passion aux plus petits ! Les enfants ont adoré! De très bon 🍩 et 🧁 faits par eux même avec un gâteau spiderman la totale !! Elle est excellente 🤩

Pendant les vacances d'hiver, nous avons participé à un atelier pâtisserie chez Marisette avec ma fille de 8 ans. Au programme : cupcakes et beignets ! L'ambiance était chaleureuse, conviviale et très agréable, comme à la maison, avec une belle luminosité. Sophie communique merveilleusement bien avec les enfants et explique chaque étape de la préparation des gâteaux de façon claire et captivante. Ce que ma fille a préféré (et moi aussi, je dois l'avouer), c'était la décoration des pâtisseries. Le thème était Harry Potter, et c'était vraiment amusant. Décorer est une activité très relaxante, presque méditative. Je recommande vivement les ateliers chez Marisette, surtout si vous avez des enfants. ✨

J'ai eu le plaisir de faire un atelier de Macarons avec l'atelier Marisette. Sophie a été très didactique et j'ai appris beaucoup de choses intéressantes et le plus important - les macarons étaient excellents !

Un cours formidable ! Toute la famille (enfants de 5 à 13 ans) y a participé et nous avons passé un excellent moment ! Les enfants ont adoré, ils ont adoré préparer la ganache, choisir les couleurs et créer leurs propres formes ! L'animatrice propose même des jouets et un jeu pour les plus petits. Ils ont adoré !

J’ai participé à un atelier de croissants et pains au chocolat chez Chez Marisette, et j’ai adoré l’expérience. L’atelier était très bien expliqué : Sophie prend le temps de détailler chaque étape de la préparation et de nous donner des directives claires pour réussir les viennoiseries. J’ai particulièrement apprécié la convivialité et la bonne ambiance tout au long de l’atelier, ainsi que le plaisir de déguster nos réalisations… et même de repartir avec quelques viennoiseries. Je recommande vivement l’atelier Chez Marisette. Sophie est à la fois chaleureuse, pédagogue et très professionnelle. Un grand merci pour ce beau moment !

J’ai participé à l’atelier croissant , et que dire ! En plus de passer un moment gourmand , ce fut un réel moment de partage. Merci Sophie !

Expérience mémorable ce matin pour apprendre à réaliser croissants et pains au chocolat ! Sophie nous guide avec bienveillance et partage avec générosité son expérience de cheffe pâtissière, ses techniques et ses astuces professionnelles. L’ambiance est à la fois ludique et conviviale. On apprend beaucoup en peu de temps et on repart fière de ses réalisations. Merci Sophie pour ce délicieux moment que je recommande vivement ! 🤩

Très convivial, très sympa, tres bon. Que demander de plus ?

Merveilleuse experience🤩🤩!! Avec une superbe professionnelle rapide et pedagogue avec les enfants.je recommande pour un anniv ou autre😍😍

Super moment passé avec ma fille (3 ans) autour d’un atelier chocolats de Noël ! Tout à fait adapté aux petits. Merci beaucoup pour l’accueil.

Très chouette cours de pâtisserie sur le sujet des bûches de Noël. J'ai appris pleins d'astuces et j'ai appris à faire une bûche roulée, avec pédagogie et bienveillance :)

Super atelier macarons ! super accueil ! Sophie prend le temps de bien expliquer les choses elle est très pro . J'ai passé un moment agréable et elle est très à l'aise en anglais ( j'étais avec une touriste ) , c'est un cours de pâtisserie sur mesure 👍, je recommande vivement 😉

Nous avons passé un moment formidable à apprendre à faire des macarons avec nos enfants (2 et 5 ans). Ils ont adoré l'activité et Sophie a été très patiente. Je recommande vivement cette expérience si vous cherchez une activité à faire avec vos enfants pendant votre séjour à Paris. Je referai des macarons avec eux à la maison !

Super atelier macarons. Sophie explique très bien et partage beaucoup d'astuces. Avec ma fille nous avons passé un très agréable moment.

Excellent cours de pâtisserie ! Dans la bonne humeur et la convivialité même avec 4 enfants !! N'hésitez pas si vous passez à Paris !

Genial le cours pâtisserie! à recommander si vous passez dans la région!

Nous avons passé un bon moment à pâtisser avec les conseils et la bonne humeur de Sophie. Nos cupcakes Halloween sont effrayants et appétissants. "C'était trop bien! La pâtisserie, c'est magique et je vais me régaler" (Clémence, 7 ans)

Super atelier Donuts avec ma fille de 6 ans. Sophie était très à l'écoute et ses explications très claires. On a adoré l'atelier et après on s'est régalé avec la dégustation. Encore merci ☺️

Très belle expérience avec ma fille pour un atelier pâtisserie Bravo Sophie pour ton travail

Atelier tartes ( atelier pâtes à tarte brisée et sucrée et garniture selon les goûts du ou des participants ) . Merveilleux moment d'apprentissage avec une animatrice pédagogue. Je recommande ce cours privé à domicile qui peut se faire avec un petit enfant , superbe activité pour les vacances chez les grands parents .

Merci Sophie ! Je recherchais une expérience spéciale à faire avec mon groupe d'amis et j'ai été ravie ! Je voulais réussir ces fameux macarons. Sophie nous a accueillis comme à la maison et mis à l'aise petits et grands. Un sourire tout le long, et un dynamisme entraînant. Elle s'est adapté au niveau et au rythme de chaque personne, et nous a fait découvrir plusieurs petits secrets de la pâtisserie française. Nous avons passé un super moment instructif et joyeux. La dégustation était délicieuse. J'ai déjà reproduit cela chez moi, avec mes enfants. Je suis super contente. C'était inoubliable. J'ai hâte de revenir pour des ateliers sur la pâtisserie d'influence asiatique.

Très bel accueil. Sophie partage avec enthousiasme ses connaissances!

Très bon macaron et personnel agréable Je recommande fortement

Merci à Sophie pour ce super atelier dans la joie et la bonne humeur et tout en professionnalisme! Nous sommes venues avec des amies pour un enterrement de vie de jeune fille et nous avons toute adoré ce moment et nous nous sommes régalées en savourant les beaux macarons et la tarte au citron meringuée que nous avons faite. Le fait de faire cet atelier dans l’appartement de sophie créé une convivialité supplémentaire surtout que Sophie nous a tout de suite mises très à l’aise! On recommande toutes!

Superbe expérience, réaliser les cup cakes tout en apprenant à ce connaître était vraiment cool

Un atelier très ludique et surtout... un résultat délicieux ! Merci Sophie pour ce beau moment de pâtisserie créative :)

J'ai participé à un atelier de pâtisserie avec Sophie dans le cadre d'un week end d'entrepreneurs, et nous avons passé un excellent moment à décorer nos cupcakes, en faisant connaissance avec les autres participants ! Sophie est super dynamique et aime ce qu'elle fait, ça se voit ! Merci Sophie pour ce moment de teambuilding très chouette !

L'atelier de Sophie est un régal ! Nous étions 6 personnes. Sophie a su tout de suite nous mettre à l'aise par sa bonne humeur et sa générosité. J'ai adoré combiner le thème du lien avec la pâtisserie. Un moment d'échanges, de plaisir et de rires.

Quel plaisir de découvrir l'art de pâtisserie avec Sophie ! J'ai participé à un atelier de création de cupcakes en compagnie de 5 autres participantes avec qui j'ai pu partager rires et surprises. Sophie nous a présenté sa recette, expliqué comment faire monter une crème, la colorer puis la transférer dans une pochette à l'aide de la fameuse marise. Elle m'a aidé à corriger ma pratique avec de précieux conseils et en me montrant pas à pas les bons gestes et les étapes à suivre. 100% de bonne humeur et 0% pression, j'ai vraiment profité de ce moment de créativité et d'échange. A la fin de la phase de décoration, nous avons tissé un lien inédit autour de nos créations et avons pu déguster nos cupcakes respectifs ! Le format de l'atelier se prêtait complètement à la rencontre et aux bonnes surprises. Car il y avait un jeu en guise de fil conducteur, mais je n'en dis pas plus pour ne pas dévoiler les secrets de cette expérience mémorable ! N'étant pas du tout familière de la cuisine, me voilà réconciliée avec cet art si convivial et accessible. Merci Sophie !

J'ai eu le plaisir d'assister à un atelier pâtisserie pour créer du lien grâce au Cupcake. L'approche est ludique et détendue. Sophie est pédagogue et très sympathique. Je vous recommande ses services sans hésiter.

Sophie est une passionnée qui transmet son amour de la pâtisserie avec sourire et bienveillance. Le petit plus non négligeable : elle sait adapter ses délicieuses recettes pour les régimes spéciaux (comme moi, intolérante au gluten). MIAM 😋

J'ai eu la chance de participer à un atelier de chez Marisette dans un espace de coworking. j'ai beaucoup apprécié son approche ludique pour délivrer ses conseils de pâtisserie, mais aussi ce qu'elle a mis en place pour nous permettre de nous découvrir entre participants et créer du lien. Je conseille vraiment ses ateliers c'était très chouette. Petit plus, elle est en mesure de proposer des alternatives culinaires pour les personnes qui ont des intolérances alimentaires comme moi (notamment le gluten et le lactose, ce qui n'est pas évident en pâtisserie).

Une expérience culinaire inoubliable avec la cheffe Sophie 🧑🏻‍🍳, une véritable perle française ! J'ai eu le privilège de participer à un deuxième cours de cuisine avec la cheffe Sophie, et ce fut sans aucun doute une expérience des plus authentiques. Nous avons appris à préparer la pâte à choux de A à Z, la base des pâtisseries françaises classiques comme les chouquettes, les choux au craquelin et les éclairs. Nous avons également réalisé les crèmes pour les garnir, en portant une attention particulière à chaque détail et à chaque technique pour un résultat digne d'un professionnel. Ce qui a rendu cette expérience encore plus spéciale, c'est l'ambiance : le cours se déroulait dans sa cuisine, créant une atmosphère intime, chaleureuse et typiquement française. Sophie partage non seulement son savoir-faire, mais aussi sa passion pour la pâtisserie, sa culture, ses conseils et ses recommandations, le tout avec patience et bienveillance. Je suis repartie non seulement avec une boîte remplie de délicieuses gourmandises, mais aussi avec de nouvelles compétences, de l'inspiration et le souvenir d'une matinée magique. Si la cuisine française vous intéresse, ou si vous souhaitez simplement vivre une expérience différente et savoureuse, je vous le recommande vivement. Sophie est incroyable 💫 Je la recommande vivement. Un véritable joyau culinaire !

Super expérience ! J'ai réservé un stage de 2h pour ma fille de 12 ans. L'accueil ultra bienveillant est au rendez-vous et ma fille a passé un super bon moment et appris comment faire des choux fourés à la crème (chocolat, café ou vanille), le tout fait maison ! Le résultat est vraiment top : nous nous sommes tous régalés à la maison. Je recommande avec plaisir !😉

J’ai eu la chance de pouvoir faire un atelier sur la tarte citron meringuée chez Sophie ! Un sans faute du début à la fin, tout est fluide, bien expliqué tout en était décontracté ! Sophie est très agréable et pédagogue. N’hésitez pas, je recommande !

On a fait l’atelier cupcake parent enfant avec Sophie qu’on a adoré.C’était un super moment de partage. Sophie nous a mis à l’aise dès le début. Elle nous a bien expliqué les astuces pour des cupcake réussis . C’était un régal et visuellement on était satisfait du rendu. Je recommande cette expérience, qu’on compte réitérer !Merci Sophie

Très chouette l’atelier de Sophie, super bien organisée, menu très complet est je suis fière de résultat! On a bien mangé!

Un délice !!!!! Autant pour le moment partagé que pour le repas préparé. Sophie est très patiente, pédagogue, sympathique. Merci beaucoup pour cette matinée très agréable.

J'ai fais un atelier choux à la crème avec Sophie, c'était merveilleux, tellement bon!! On a tout fait de A à Z. Un dessert qui me paraissait complexe s'est en fait révélé simple grâce à l'accompagnement de Sophie. Nous avons pu discuter de pleins de choses différentes et c'était très agréable!! C'est le genre d'atelier que je recommande à ma famille et à mes amis, alors foncez les yeux fermés :) Encore merci :D

Ce fut une bien agréable expérience de se retrouver chez Sophie en petit comité pour apprendre les secrets des macarons ( à la vanille et au chocolat 🍫 + fruits de la passion ) et cela en VO dans la langue de Shakespeare . Un moment de partage que je recommande grandement que vous soyez Parisien où bien de passage d'une autre ville en France où bien d'un autre pays, vous serez accueilli avec une grande délicatesse et gentillesse et vous recevrez une très bonne formation aux subtilités de la pâtisserie à la Française . N'hésitez pas une seconde et inscrivez-vous pour un atelier chez Sophie dans un bel espacequi invite au partage. Merci à toi Sophie pour cet excellent moment ! Jean-Gilles