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morgane thieblemont
Nous avons passé un très bon moment avec Philippe. Il a pu optimisé le menu avec des alergies pas facile. Merci beaucoup pour cette belle expérience culinaire
COURS DE CUISINE
MONSIEUR PHILIPPE BROSSARD
Cours de cuisine · Saint-James (50)
Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.
À propos de MONSIEUR PHILIPPE BROSSARD
MONSIEUR PHILIPPE BROSSARD est un établissement de la catégorie « Cours de cuisine » situé à Saint-James (50240). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
| Lundi | 00:00 – 00:00 |
|---|---|
| Mardi | 00:00 – 00:00 |
| Mercredi | 00:00 – 00:00 |
| Jeudi | 00:00 – 23:59 |
| Vendredi | 00:00 – 00:00 |
| Samedi | 00:00 – 00:00 |
| Dimanche | 00:00 – 00:00 |
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Avis clients (4)
5,0
4 avis
d
dominique Ortin-Meaux
Le diner préparé par le chef Philippe Brossard a fait l'unanimité de nos convives, qui ont salué tant sa gentillesse que l'excellence de ses plats. Pensée émue pour les amuse-bouches (palourdes farcies, huitres chaudes et émiettés de tourteau), dont il nous a raconté qu'elles avaient été pêchées au pied de la maison. Fraicheur garantie. Le bar sur crémeux de butternut était une tuerie. Les gourmands sont repartis avec les restes de crémeux butternut. Et chose très agréable, la cuisine était impeccable après son départ. Encore merci Monsieur Brossard
Réponse du professionnel : Chère madame Ortin-Meaux, je vous remercie pour votre appréciation de ce dîner. Je suis heureux d'avoir pu partager avec vous le récit de pêche. Il visait à vous garantir la fraicheur et la provenance toute proche du produit que j'ai eu le plaisir de cuisiner chez vous. Au plaisir d'une autre prestation.
Philippe Bossard
D
Dominique Lenoir
Philippe, non seulement réalise de bons plats, mais en plus il dispense de nombreux conseils avec convivialité.
Réponse du professionnel : Merci pour cette appréciation. Au plaisir de vous revoir pour un autre cours à votre domicile.