La Maison Des Marmitons

Un grand merci au chef Laurent Cesne pour l atelier culinaire des bouchées apéritives de la semaine dernière. Cela nous bien inspiré pour notre réveillon de Noël, nous nous sommes bien régalés. L atelier était vraiment très sympa et dans la bonne humeur. Nous avons beaucoup appris et avons réussi à refaire toutes les recettes à la maison. Véronique, Anne, Marine et Isabelle

Excellent moment ! Cuisine "autour du chou". Très belles recettes ! Le chef est très organisé, patient, extrêmement professionnel et soigné ! Je recommande !! A très vite je pense.

Quel merveilleux moment passé à l’atelier des marmitons ! L’huître en folie, entre technique et raffinement. Quatre belles recettes avec un chef excellent. Convivialité et partages. On reviendra c’est sure !

Excellent moment que l’atelier « bouchées apéritives » : la qualité des produits et l’expertise/excellence du chef tout d’abord. Mais aussi le nombre réduit de « stagiaire » (6p). Toutes les bouchées sont assez faciles à reproduire à la maison ! Très bon rapport qualité prix

Expérience excellente ! C'est déjà la quatrième fois que nous suivons ce cours et c'est toujours un plaisir : une cuisine délicieuse et un après-midi formidable.

Une superbe après midi, un vrai pro qui partage sa passion et son savoir faire avec générosité et humilité. Très beau cours sur les tartes. Je recommande vivement, Veronique

Superbe après midi très bonne ambiance et explications du chef je pense qu au démarrage il faudrait que chaque participant et le chef face une petite présentation sommaire pour que ça soit convivial et mettre à l aise le groupe bonne continuation dans votre job

Participer à la préparation de plats dignes des meilleures tables.... quel bonheur aussi au moment de la dégustation. Hâte de partager avec mon entourage. Merci à Laurent pour sa gentillesse et son accueil. Vivement le prochain atelier.

Laurent nous partage sa passion et son savoir faire avec générosité et humilité Et que dire de la dégustation à la fin du cours ! Un moment de gourmandise et de convivialité au top Deja 2 cours et bientot le 3e Je recommande vivement

Une après-midi passionnante avec un cuisinier passionné Je n'ai pas vu passer l'après-midi entre préparation des recettes, conseils avisés et bonne humeur. Et la dégustation des 4 préparations reste un très bon moment de convivialité et de partage autour d'un bon verre de vin. En plus d'être un chef talentueux qui n'est jamais dans la démonstration Laurent Cesne est un très bon pédagogue et une personne attachante. Nous reviendrons sans aucun doute :)