Les Secrets Gourmands de Noémie

Ce fut une très belle et très bonne expérience. Le concept est très sympas et conviviale. Les conseils peuvent être utiles aux novices et aux confirmés. Le repas en fin de pratique est vraiment le bienvenue. Un grand merci Noémie, ne changez rien !

Cours très agréable en petit comité. On y apprend des techniques, cuisinons en groupe puis dégustons a la fin tous ensemble nos préparations. C'est convivial et instructif. J'offrirai des cours de cuisine chez Noémie sans hésiter, merci encore !

Noémie est pleine d’énergie et de bonne humeur, elle a une attention pour chacun du groupe et transmet avec authenticité sa passion.

Nous avons choisi la formule "retour du marché" qui nous a permis de profiter des conseils de Noémie dès la sélection de produits au marché des Batignolles qui est a deux pas (pratique!). Tout au long du cours, Noémie apportait en plus de secrets, une énergie très positive qui nous a mis tous rapidement a l'aise. Au menu du jour, des plats végétariens, du chaud, du froid et juste ce qu'il faut de sucré pour le dessert. Nous repartons avec le carnet de recettes plus rempli, des super techniques dans la poche et des très bon souvenirs en topping! Merci !

Nous avons offert à ma meilleure amie un cours de cuisine pour ses 60 ans. Nous avons beaucoup apprécié le moment partagé ensemble. Noémie est une cheffe experte qui adore cuisiner. Ses explications étaient très claires. Les plats préparés étaient simples et délicieux. Nous nous sommes régalées 😋. À refaire très volontiers !

Nous avons assisté en famille à un cours de macarons et avons passé un moment exceptionnel ! Noémie est une cheffe excellente : attentionnée, sympathique et très professionnelle. Elle prend le temps d’expliquer chaque étape avec clarté et partage de nombreuses astuces et conseils pour réussir ses macarons à la maison. L’ambiance était conviviale, le cours bien rythmé et adapté à tous les niveaux. Une expérience à ne pas manquer — merci Noémie pour ce moment gourmand et chaleureux !

Vraiment top ! Je recommande vivement les ateliers de cuisine de Noémie ! J’ai passé un super moment ! Noémie nous donne de précieux conseils. Encore merci pour l’accueil et ces délicieuses recettes. J’ai hâte de les reproduire à la maison.

Nous connaissons l’atelier de Noémie depuis plusieurs années et nous y allons régulièrement. Noémie a su créer un endroit ludique, agréable et pleine de bienveillance. Nous avons presque l’impression de rendre visite à une amie. Noémie est très pédagogue, dynamique et sait véhiculer les vraies connaissances culinaires à travers des cours qui sont adaptés à tous les niveaux. Nous avons passé un excellent moment avec mon conjoint et notre amie. Le menu est basé sur les produits de saison. Nous avons préparé ensemble l’œuf cocotte à la crème de champignons, grenadin de veau accompagné de sauce acidulées, la purée de carottes et les galettes de pommes de terre et les mini tartelettes aux noix et au caramel au beurre salé.