LE SECRET DE LA RECETTE, cours de pâtisserie à domicile

Belle expérience ! Au top! 😋

J’ai passée un agréable moment. Sébastien est quelqu’un de très gentil qui s’adapte parfaitement à notre cuisine et notre niveau. Je suis très contente d’avoir eu un bon cadeau pour découvrir ses cours de pâtisserie à domicile. Je recommande! Et j’espère avoir le plaisir de recommencer ☺️

Sébastien est très à l'écoute. Plein de bon conseils et super agréable. Nous avons pu poser toutes les questions nécessaires Merci encore

Mon fils de 14 ans a fait ses tous premiers croissants/pains au chocolat en compagnie de Sébastien. Il a adoré, Sébastien est très gentil, patient et on profite de tous ses conseils. Et pour clôturer le tout, c'était un vrai régal 😀.

Encore un bel atelier ou on se régale comme à chaque fois . Merci Sebastien

Chouette après-midi à pâtisser en compagnie de Sébastien : en suivant tous ces bons conseils et bonnes astuces, nous avons réalisé 2 délicieux Paris-Brest de 20cm de diamètre. Merci pour ce chouette atelier.

Un grand merci à Sébastien avec qui nous avons suivi un atelier pâtisserie cette après-midi, nous avons réaliser avec ses conseils un Paris Brest. Moi qui ne réussissait jamais ma pâte à choux avec les conseils de Sébastien que je vais mettre en pratique rapidement pour réaliser ma pâte. Si vous avez envie d'un atelier directement chez vous, n'hésitez surtout pas.

Un très bon moment partagé. J'ai pu réaliser le gâteau pour l'anniversaire de ma fille grâce à tout les bons conseils et astuces de Sébastien. ☺️

Superbe matinée pour réaliser un royal, merci Sébastien pour ce moment convivial et très instructif. Je recommande vivement les ateliers pâtisseries de Sébastien.

Une super après midi pour Candice. Elle a écouté appliqué en plus toute la famille va a se régaler. Merci beaucoup au chef.

Très bon moment passé avec les habitants de la maison des habitants de Champaret. Le résultat est spectaculaire et bien sûr délicieux !!! Sébastien a su faire participer chacun avec beaucoup d'adaptation et a pris le temps nécessaire . Merci !

C'est mon 2eme cours avec Sébastien. C'est un pur bonheur d'apprendre toutes les petites astuces, toutes les techniques, tous les secrets pour que nos recettes soient inratables. Sébastien est professionnel, pédagogue, et passionné. C'est vraiment plaisant.

Merci pour cet atelier pâtisserie sur le Thème de la Bûche au chocolat. Après l'effort, le Réconfort, miam miam. Merci encore Sébastien pour cette matinée.

Une matinée en groupe sur ma commune que j'attendais avec impatience et à la hauteur de mes attentes où j'ai réalisé une très belle et bonne bûche au chocolat ! Sébastien est à l'écoute et très professionnel. Il transmets sa passion et pleins de petits conseils pour progresser et être plus à l'aise. Un petit cours à domicile sera ma prochaine expérience c'est certain ! Merci Sébastien, Céline.

Superbe moment entre filles avec Sébastien! Tout y était : sympathie, apprentissage sérieux, connaissances, moments de pâtisserie et de cuisine et surtout de fabuleux macarons à discuter! Les filles étaient trooop contentes! Merci et à refaire sans hésiter!

Réalisation d’une bûche de Noël C’était génial Tout le monde a aimer Merci Sébastien Lysea

Très pédagogue, patient, Sébastien explique bien et nous laisse faire. On ne peut que vous le conseiller. Merci encore!

Un super moment passé à patisser avec Sébastien. Il sait vous mettre en confiance et vous transmettre sa passion. Je recommande

2e fois que je fais un atelier avec Sébastien Super bien je recommande pour les grands et les petits

Un 2 ème cours de pâtisserie avec Sébastien. Un super moment. Sebastien est pédagogue. A refaire

Communication parfaite et prise de rdv très rapide et flexible. Les explications étaient claires et faciles à exécuter. Le déroulé de la séance était agréable et convivial. J'ai pu réaliser une forêt noire avec lui et elle a été très apprécié par les petits-enfants ! Je recommande fortement et à refaire si une occasion se présente !

Atelier pâtisserie avec ma classe de 22 élèves de CM2, réalisation de tartelettes aux fruits frais, un super moment !

Atelier croissants Sébastien, un amoureux de son métier qui sait à merveille transmette sa passion. Beaucoup de détails techniques ( qui en fait, font toute la différence) qui permettent de mieux appréhender la réalisation des croissants. Sébastien est super intéressant et ses réponses sont adaptées aux novices tout en étant toutes techniques. J'ai beaucoup apprécié. Non seulement le visuel des croissants cuits est alléchant mais à la dégustation : whouawhou... comme nous aimons : de vrais croissants pur beurre avec la légèreté du feuilletage. Professionnel à recommander. Merci Sébastien.

Un super moment de pâtisserie, Sébastien est très pédagogue et à l'écoute.

Très bon moment passé en groupe pour réaliser de délicieuses tartelettes au citron meringuées. Elles ont vite été dévorées ! Merci à Sébastien pour sa bonne humeur et pour nous avoir transmis ses techniques 😊

Nous avons passé une superbe matinée à apprendre à faire des choux à la crème. Sébastien est très à l'écoute et s'adpate à ses apprentis. Nous étions un groupe d'adulte et d'enfants de 4 à 12 ans, ainsi que des personnes en situation de handicap et il a su répondre aux attentes de tout le monde et nous avons tous partagé et échangé. On recherchait un moment privilégié mère/fille, on a eu un moment de partage extraordinaire (et les choux étaient délicieux). Sébastien, tu viens quand à la maison pour la forêt noire ? 😀

Très bon moment passé avec Sébastien. Mon fils a beaucoup aimé et beaucoup appris. Bien plus qu'un cours de pâtisserie, Sébastien nous a vraiment dévoilé... le secret de recette😉 Je recommande vivement.

Merci Sébastien pour ce moment de partage et d’enseignement. Je suis ravie de mon cours , je vais maintenant pouvoir mettre tout ça en pratique ! À tous les passionnés comme moi, les amateurs, les curieux, les gourmands vivez cette riche expérience avec Sébastien vous ne le regretterez pas! Sébastien est très professionnel , il s’adapte à tous les niveaux et transmet son savoir faire avec beaucoup de patience et de gentillesse ! Encore milles merci !!!🤩🥰👍🙏

Superbe matinée à confectionner croissants et pains au chocolat. Passionné Sébastien transmet son savoir faire avec gentillesse. Il s'adapte à chacun. Je le recommande vivement. Merci

je recommande vivement ,après midi pour confection macarons avec Sébastien qui est un passionné et qui sait transmettre . encore merci.

Un très bon moment de convivialité. Un "prof" qui s'adapte à notre niveau et donne pleins de petites astuces. Une belle découverte à renouveler sans modération !

Super cours de pâtisserie avec Sébastien qui m'a donné pleins de conseils sur plusieurs techniques ! J ai épaté ma famille a avec mon gateau ! Vous passerez un bon moment je recommande !

au top! patient, à l écoute , bons conseils Sébastien est un passionné notre mille feuille a été un régal 😋

Notre équipe a assisté à l'activité pâtisserie animée par Sébastien lors d'un séminaire et les participants ont tous apprécié et nous ont faits que des retours positifs : c'était une expérience conviviale et très agréable. L'ambiance était très bonne ! Ce qui a particulièrement plu, c'est que cette activité était adaptée à tous les niveaux de cuisine. Cela a été très enrichissant. Nous recommandons vivement cette expérience !

Super cours à domicile avec Sébastien. Très pédagogue et accessible avec les enfants. Mon fils était ravi. Encore merci

Une superbe après-midi pour un evjf, la futur mariée et ses convives ont passé un très bon moment. Sébastien est très pro, accessible et agréable tout en s'adaptant au groupe. Des choux et des éclairs réussis et super bons, en plus facile à refaire avec les explications! Je recommande +++ Merci Sébastien.

Une petite fille ravie d'avoir enfin pu réussir ses macarons !! cela grâce aux bons conseils et la bienveillance de Sébastien. Nous avons passé un excellent après midi. Merci

Un cours de pâtisserie au-delà de nos espérances, avec à la clé un gâteau de son choix et à prix plus que raisonnable. A refaire à coup sûr,

Personne très sympathique et très professionnel. Ma fille a été ravi de faire son cours de pâtisserie avec Sébastien. Elle a effectué une galette à la frangipane.

J'ai accompli un de mes rêves en réalisant un opéra avec Sébastien Josserand Un très bel apres midi Je suis fière de moi