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Matelassier Tapissier un bâtiment typique est situé à l'Atelier des encres, à Lyon. Dans les environs de ce village se trouve le vignoble du Beaujolais. Une visite de ce vignoble était très intéressante. Le propriétaire et producteur du Beaujolais nous a informés qu'il s'agit d'une entreprise familiale allant de la culture du Chardonnay et du Gamay à la production et la mise en bouteille du Beaujolais. Il a donné une "leçon" intéressante en français traduite en anglais par le guide touristique, sur la façon de prendre soin des vignes. Le vignoble s'étendait sur des collines verdoyantes, un spectacle très pittoresque.
La visite s'est déroulée à la cave à vin pour la dégustation des différents cépages du Beaujolais. Il y avait une différence de goût et de saveur du vin macéré dans des fûts de chêne et le vin macéré dans des récipients en ciment. Cette visite est fortement recommandée pour ceux qui s'intéressent à la dégustation de vins et de vins.
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