(1 Avis)
Retraité j'ai voulu aborder le travail d'un chef
Après avoir pris contact par mail, j'ai décidé de m'inscrire à un cours foie gras et pour le lendemain un cours menu
lors du premier contact l'accueil fut très cordial et la mise en confiance immédiate. Ambiance chaleureuse et feu de cheminée bien agréable. Avec un peu d'appréhension je revêt le tablier mais la gêne se dissipe très vite au cours de la préparation du foie gras mi cuit
Je recommande vivement aux personnes intéressées de se laisser tenter
Le soir entre amis nous avons dégusté ce merveilleux foie gras et l avis fut unanime trop bon le lendemain j ai pu réaliser u flan d'oignons une papillote saint jacques gambas sur effilochée de poireaux et Tiramisu Un vrai régal.Un grand merci a Danielle et Alain et à très bientôt...
Corinne.o
Pauline.a
