Cours de cuisine · Champagnolles (17)
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les ateliers pâtissiers de Christophe est un établissement de la catégorie « Cours de cuisine » situé à Champagnolles (17240). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.
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Ma première expérience gâteau et certainement pas la dernière. Christophe Brissard donne énormément de conseils durant le cours, très bien expliqué avec des termes très simples. Ma première Charlotte aux fruits sera la première d’une grande liste. Merci pour ce bon moment 🙂
Nous avons participé à l'atelier "macarons" . Nous n'avons pas vu le temps passé car le chef nous prodiguait tout un tas de bons conseils ainsi qu'une méthode et des techniques bien précises et claires le tout avec une petite dose d'humour. Nous reviendrons à coup sûr
Ce fût gâteau basque et cannelés. Quel pédagogue ce Christophe ! Et très sympathique de surcroit. D'ailleurs tout est à l'avenant : Monsieur, madame, le cadre, l'ambiance... Bref ne pas hésiter allez-y ! D'ailleurs on y retourne sous peu pour une de leurs chambres d'hôtes.
Génial ! Plus qu'un cours de pâtisserie, de vrais conseils simples et bien expliqués qui rendent la recette tout à fait accessible. Très bon moment, bonne ambiance, cadre chaleureux, génial quoi.
Atelier de petits fours pour ma fille et moi cet après-midi : un pur moment de plaisir partagé. Christophe Brissard guide avec bonne humeur et précision, il est généreux en conseils et à l'écoute. Nous sommes fans! Vivement le prochain !
J'ai eu la chance de faire deux formations avec Christophe, je ressors de 6h avec plein de recettes dans la tête et sur papier, les explications sont claires et bien détaillé pour que l'on comprenne bien la recette et que l'on puisse la réaliser sans mal. Christophe est super sympa et à l'écoute de vos questions s'il y en a. Je conseille vivement. Encore merci
Superbe matinée pour faire des brioches ! Des tas de choses à apprendre avec les conseils d'un pâtissier talentueux et sympathique. Un excellent moment et la dégustation comme "cerise sur le gâteau"... Bravo Christophe, la pâtisserie me semble soudain bien moins inaccessible... A bientôt...
Accueil chaleureux et convivial, de super conseils, un Trianon à tomber! Un super moment pour les fans de pâtisseries.
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