Les Ateliers by Foodîles

Super expérience ! Jessie anime cet atelier dans la joie , et bienveillance. Nous n’avons pas vu la matinée passer et le groupe était super sympa. Jessie insuffle une bonne ambiance collective ! Les recettes sont faciles à réaliser avec ses conseils point par point et le résultat est au rendez-vous. Nous repartons avec nos réalisations à la fin de l’atelier , à partager à la maison , un délice ! Merci Jessie !

J'ai vécu un moment formidable au cours d'un atelier qui m'avait été offert : la réalisation d'un entremet corossol cerise orgeat. Avec 4 autres participantes, le format était idéal. Le chef Lionel DURIMEL a été un maître formidable : précision, technique, astuces, patience. La durée a largement dépassé celle prévue compte tenu de la complexité de la recette. Le résultat a dépassé mes espérances dans le visuel final et le goût...un délice ! J'ai beaucoup apprécié la propreté et la beauté des lieux, la qualité de l'accueil et la formule qui consiste à faire en commun les différentes étapes de la réalisation puis le montage individuellement. Repartir ainsi avec sa superbe réalisation, c'est tellement gratifiant ! C'est dommage qu'on ne puisse pas attribuer plus d'étoiles !👌🏾

Nous avons fait un cours de cuisine créole avec Jessica , et le moment était juste incroyable ! Tout était parfait , tant dans les explications que dans les mets réalisés ! Nous sommes repartis les bras chargés de succulents plats typiques ! Nous sommes ravis de pouvoir revivre des souvenirs de notre séjour en Guadeloupe lorsque nous serons à la maison !! Allez y sans hésiter !

D'apprendre les manières et coutumes de cuisine dans un autre pays que le nôtre est très enrichissant et de connaître de nouveaux aliments, de nouvelles saveurs est très apprécié, surtout en vacances ! Mais faut-il encore trouver la personne qui prenne le temps de nous faire découvrir tout cela et vous, Jessica, avez été cette personne-là ! Avec gentillesse vous nous avez montré votre savoir faire. Mille mercis pour ce moment très agréable ! Bonne continuation et longue vie à Foodîles ! Gilbert

J’ai eu la chance de participer aux ateliers Foodîles et c’était tout simplement extraordinaire ! Le chef nous a guidés avec passion et professionnalisme, et la présence de Jessica Brudey a rendu l’expérience encore plus conviviale et inspirante.

Nous avons passé un super moment en compagnie de Jessica. Le lieu est très bien situé et parfaitement aménagé pour les cours de cuisine. Jessica est d'une grande gentillesse, nous avons beaucoup apprecié découvrir les recettes en sa compagnie.

Bonjour C'est avec plaisir que je vous fais part de mon enthousiasme suite à ma participation à l'atelier culinaire latine du 05 11 2025. Tout était vraiment top : le lieu accueillant, l'organisation bien rodée et surtout l'atmosphère conviviale qui a permis de partager un moment agréable et chaleureux avec les autres participants. La préparation des plats en commun sous la houlette du chef Durimel a été une expérience très enrichissante et positive. Félicitations à l'équipe pour cette belle initiative et encore merci pour ces découvertes culinaires. J'espère avoir l'occasion de participer à d'autres ateliers bientôt ! Bien à vous.