la Cuisine de Paulo

Merci Monsieur BALESME, les prestations que vous avez réalisées pour la reception du verre du souvenir des funerailles de notre Pére ont été parfaite.

Un grand chef aimable, souriant, qui prend le temps de nous expliquer les différentes façons de cuisiner des légumes et poissons. J'ai passé un agréable moment dans son cours de cuisine. Je vais m'empresser de mettre en pratique ces conseils sur cette bonne cuisine. Merci Paulo pour cette agréable prestation et dégustation ! Que du plaisir du début jusqu'à la fin 🙂 Carole

J ai fait appel à Paulo pour un repas d anniversaire, Je souhaitais un repas assis Paulo m a proposé des menus de saison . Tout était très bon, très frais et copieux ! Je recommande vivement Paulo pour vos repas !

Une expérience gastronomique d'un niveau rare! Chaque met est une découverte de saveurs harmonieuses et surprenantes. Finesse fraicheur et beauté! Du grand art culinaire qui confine à la poésie! Un grand moment de bonheur... Merci Paulo!!!!

La diététicienne que je suis avait demandé à Paulo un menu avec beaucoup de légumes pour accompagner le waterzoï et le poulet à la crème, pour 54 personnes pour mon anniversaire. Mission totalement réussie ! Mes invités n'avaient jamais mangé des petits légumes confits délicieux lors d'un repas de groupe. Mention spéciale pour les carottes au cumin qui ont fait l'unanimité ! Bravot et merci Paulo. Vous êtes un vrai chef, bien attentif aux demandes de vos clients ! Je vous recommande volontiers !

Paulo s est occupé de mon repas d anniversaire...Nous étions 60.Rien à redire.que des compliments. Repas délicieux, avec des produits de qualité. Une cuisine originale, pleine de fraîcheur et très appréciée des convives.Un service impeccable, des serveurs bien sympathiques et serviables. Bref,je recommande vivement.

Excellent moment avec Paulo ! Meilleur chef à domicile, on s’est régalé 😁💖

Tres belle experience, chef tres sympas, serviable et une belle cuisine de saveurs. Tous les convives se sont regalés.