L'atelier Gourmand

Nous avons passé un moment complice avec mon fils grâce à un cadeau de ses grands-parents, mais le déroulement de l'atelier nous a laissés sur notre faim. ​Plusieurs points sont à améliorer pour le prix et la prestation : ​Côté matériel : Il manquait des ustensiles à plusieurs poste dès notre arrivée, ce qui est dommage pour un atelier prévu. Certains tabliers étaient très sales. Les étiquettes de prénoms également. Une casserole avait encore des traces d'un atelier précédent. Le torchon avait un trou et l'éponge sentait mauvais. ​Côté organisation : Nous avons dû réalisé une pâte à choux, lorsque la personne est passée pour voir, elle nous a dit que c'était bon. Finalement, au moment où l'on a dû faire les éclairs et les chouquettes, la pâte s'est avérée trop liquide. Ce qui fait que l'on a dû recommencer en soit ce n'est pas le problème d'avoir pris du retard sur les autres mais le partage des fours avec d'autres participants a été problématique. Un autre binôme a ouvert le four à plusieurs reprises (faisant retomber nos chouquettes) et y a laissé un dessous de plat en liège, dont des débris ont fini sur nos gâteaux. De plus, la personne a oublié de nous donner le sucre pour les chouquettes avant la cuisson. ​Côté encadrement : Dommage que l'animateur ait minimisé la situation en disant aux autres participants "ce n'est pas grave" alors que nous sommes repartis avec seulement un tiers des pâtisseries prévues et un résultat gâché. ​Le principe reste sympa même si en soit on suit juste des instructions donnés comme dans un livre de recette sans plus d'explications, mais l'organisation et la rigueur méritent d'être revues pour que l'expérience soit pleinement réussie. Par ailleurs, la personne présente allait très vite dans les consignes. Nous attendons les recettes promises par mail afin de pouvoir retenter les recettes chez nous et satisfaire pleinement nos papilles.

Super moment complicité avec mon fils ! Cours bien mené avec des explications claires et pas de pression par le temps ! Je referai certainement ! Merci pour cette expérience

J’ai participé au cours de cuisine ramen et gyoza, j’ai adoré ! Ça m’a tellement plu que j’envisage d’y retourner avec ma fille pour passer un joli moment à deux.

Une superbe découverte, je recommande à 1000%! Tatiana est claire et précise dans ses explications. Elle prends le temps pour chacuns, nous aidant dans nos réalisations tout en nous laissant échanger entre nous et une part d'autonomie. Le lieux de l'atelier est spacieux, lumineux, et les outils et ustensiles disponibles sont nombreux. Les menus proposées sont réalisables chez soi avec la surprise de recevoir la recette! Je suis répartie avec mes réalisations et une grande satisfaction. Merci pour ta disponibilité et ton professionnalisme.

Un bon moment partagé avec ma nièce a l atelier gourmand. Nous avons appris a faire des sushis. Bonne ambiance et Tatiana est très sympathique et attentive je recommande fortement

C’était le cadeau d'anniversaire de mon petit gourmand. Il est ravi ! Tatiana a été tres accueillante et pédagogue. L'atelier est très fonctionnel et bien équipé. Nous reviendrons ! Merci beaucoup 🥰

Une super expérience gourmande et conviviale ! Nous avons participé à un Atelier gourmand juste avant Noël, dans le cadre d’une séance de cohésion d’équipe, et c’était vraiment top. Nous avons préparé un menu de réveillon à la fois très bien structuré, original (pas du tout du déjà-vu) et en même temps simple à reproduire chez soi. Tatiana a été une guide formidable tout au long de l’atelier : pédagogue, bienveillante et passionnée. Elle sait mettre tout le monde à l’aise et transmettre avec clarté, même à ceux qui ne se sentent pas très à l’aise en cuisine. Un moment à la fois gourmand, ludique et fédérateur, parfait pour un team building ou pour se faire plaisir entre proches. Je recommande sans hésiter !

Super moment passé en équipe de travail, avec Laetitia d’une grande patiente avec nous malgré nos rigolades incessantes! Menu expliqué et guidé de l’entrée au dessert, espace lumineux et très agréable. Moi qui n’aime pas cuisiner je suis repartie avec plein d’idées. Merci pour ce moment convivial!

Une expérience fort sympathique avec une ambiance très détendue, nous y avons passé une très agréable moment ! De plus nous nous sommes régalés avec nos préparations. C'est vraiment à tenter pour le plaisir 👍👌👏

cours de cuisine suivi suite à un cadeau. Cours sur le thème « accord mets & vins » donné dans une ambiance tranquille et conviviale en petit comité (7 personnes). Cela permet vraiment d’être accompagné dans la réalisation du repas complet. Je recommande vivement cette expérience.