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COURS DE CUISINE

L'atelier Gourmand

Cours de cuisine · Noyal-Châtillon-sur-Seiche (35)

4,6 209 avis Google
L'atelier Gourmand — Cours de cuisine

Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.

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À propos de L'atelier Gourmand

L'Atelier Gourmand propose des cours de cuisine et de pâtisserie à Rennes pour les particuliers et les entreprises. Que ce soit pour un moment convivial en famille, entre amis, un séminaire d'entreprise ou un événement spécial comme un EVJF, l'atelier offre des expériences culinaires adaptées à tous les niveaux.

Cuisine du mondeMenu de saisonPâtisserieCours adaptable végétarien Cours de cuisine pour adultesCours de pâtisserieAteliers pour enfantsCours pour duo adulte/enfantEscape Cook (escape game culinaire)Bons cadeauxSéminaires d'entreprisePrivatisation d'atelier pour groupesEVJFCours de cuisine expressCours de cuisine à déguster sur placeAccord Mets & Vins

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Avis clients (209)

Avis Google
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209 avis
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sylvie beauvie Google

J’ai participé à un atelier cuisine avec mes sœurs et nièces le 4 juillet c’était génial Claire, l’animatrice a été formidable ces consignes étaient claires et précises et nos plats simples et fabuleux merci à Claire. Belle expérience à renouveler.

Réponse du professionnel : Un grand merci Sylvie pour ce superbe retour en famille ! Nous sommes ravies que cet atelier entre sœurs et nièces ait été une réussite. Le message est passé à Claire : vos compliments sur ses consignes (très claires, du coup ! 😉) et sa pédagogie lui feront chaud au cœur. C'est exactement le but de nos ateliers : vous permettre de réaliser des plats simples mais fabuleux dans une ambiance géniale. Ce sera un immense plaisir de vous accueillir à nouveau toutes ensemble pour renouveler l'expérience ! À bientôt en cuisine.
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Hermann Google

Superbe expérience de cuisine avec les conseils éclairés de Claire. Un grand merci la formule est top 👍 h&S

Réponse du professionnel : Un grand merci Hermann pour ce superbe retour ! Nous sommes ravies que les conseils éclairés de Claire et notre formule d'atelier vous aient autant plu. C'est toujours un plaisir de partager notre passion de la cuisine avec vous. Au plaisir de vous accueillir à nouveau pour de prochaines aventures gourmandes !
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DAVID DSO Google

Nous avons vécu une super expérience à l’Atelier Gourmand de Noyal Châtillon Sur Seiche (au sud de Rennes) avec mon fils Thomas, à l’occasion de son anniversaire. C’était un moment à la fois convivial, ludique et très enrichissant ! Nous avons participé à l’atelier pizza animé par Alice, qui a su nous transmettre avec passion de nombreux conseils, astuces et techniques pour réussir de superbes pizzas. Nous avons réalisé plusieurs recettes : pizza traditionnelle, calzone et même une pizza sucrée… toutes aussi délicieuses les unes que les autres ! L’atelier est parfaitement équipé, l’ambiance est chaleureuse et les cours sont vraiment accessibles à tous, que l’on soit débutant ou déjà amateur de cuisine. Un grand merci à Alice pour sa pédagogie et sa bonne humeur. Nous recommandons vivement cet atelier à tous ceux qui souhaitent passer un bon moment tout en apprenant. Pour notre part, nous reviendrons très bientôt pour un nouveau cours !

Réponse du professionnel : Bonjour David, un grand merci pour ce superbe retour sur votre atelier pizza en duo. Nous sommes ravies que les recettes (de la traditionnelle à la sucrée !) vous aient plu et qu'Alice ait pu vous transmettre ses astuces avec passion. C'est exactement l'ambiance conviviale et accessible que nous aimons créer à l'atelier de Noyal-Châtillon. Merci pour votre recommandation et à très bientôt pour un nouveau cours !
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bulle mam'zelle Google

Cours petit déjeuner avec Alice ce matin entre filles: toujours aussi chouette ✨

Réponse du professionnel : Merci beaucoup ! C'est un vrai plaisir de vous retrouver à l'atelier. Nous sommes ravies que ce moment entre filles pour le petit-déjeuner avec Alice vous ait plu. Un grand merci pour votre fidélité et à bientôt pour une prochaine session gourmande !
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marlene gautier Google

L'atelier gourmand est très bien, Alice est très sympa. Très complet et très bon.

Réponse du professionnel : Bonjour Marlène, un grand merci pour votre retour ! Nous sommes ravies que vous ayez trouvé l'atelier complet, bon et que le moment passé avec Alice vous ait plu. Au plaisir de vous accueillir à nouveau en cuisine !
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ludivine fontaine Google

Super expérience, petit dej simple et facile à reproduire à la maison, merci Alice pour ton dynamisme et l’animation pendant 2h.

Réponse du professionnel : Bonjour Ludivine, merci beaucoup pour ce super retour ! Nous sommes ravies que les recettes du petit-déjeuner vous aient semblé simples et faciles à reproduire chez vous (cela est vraiment notre but !). Un grand merci pour Alice, votre message sur son dynamisme pendant ces 2h lui fera très plaisir. Bonne cuisine à la maison et à bientôt !
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Lefeuvre Anne-Eva Google

Offre en duo pour le petit déjeuner avec Alice. C’était génial on a adoré, le smoothie, pancakes, granola et pâte à tartiner on eu du succès c’était super bon . À refaire à la maison. On recommande cette activité en duo.

Réponse du professionnel : Bonjour Anne-Eva, un grand merci pour ce superbe retour ! Nous sommes ravies que cette formule en duo vous ait plu et que le menu (smoothie, pancakes, granola et pâte à tartiner) ait eu autant de succès. Y a plus qu'à régaler tout le monde à la maison maintenant ! Merci pour votre recommandation et à bientôt pour de nouvelles recettes. 🥞🍓
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Geraldine Khallou Google

Atelier petit déjeuner Même si simple on apprend quelques petits tips Très bon accueil Au niveau du matériel : 1 lavette + un seau à déchets par poste serait un petit plus Merci Alice en espérant que tu choisisses le meilleur resto ☺️

Réponse du professionnel : Bonjour Géraldine, un grand merci pour votre retour ! Nous sommes ravies que l'accueil et les petites astuces d'Alice vous aient plu pour cet atelier petit-déjeuner. Merci beaucoup pour votre suggestion concernant le matériel, nous allons nous pencher là-dessus ! Au plaisir de vous revoir en cuisine !
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béatrice valdes Google

Merci à Alice d'avoir adapté toutes les recettes sans gluten ! Quel bonheur !! C'était vraiment super !! On reviendra 👍🏻

Réponse du professionnel : Bonjour Béatrice, un grand merci pour votre retour ! C'est un vrai bonheur pour nous de savoir que vous avez pu profiter pleinement de l'atelier. Nous nous adaptons toujours avec plaisir pour que tout le monde se régale sans restriction ! Ce sera un immense plaisir de vous accueillir à nouveau pour d'autres recettes adaptées. À très bientôt !
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Cecile Murgale Google

Super moment avec Alice sur l'atelier gourmand petit dej !

Réponse du professionnel : Un grand merci Cécile ! Nous sommes ravies que cet atelier petit-déjeuner gourmand avec Alice vous ait plu. De quoi bien commencer la journée ! Au plaisir de vous retrouver pour d'autres recettes.
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Fabrice Desille Google

Très bon moment et de très bons conseils. Le repas que nous avons préparé était excellent. J recommande

Réponse du professionnel : Bonjour Fabrice, un grand merci pour votre retour ! Nous sommes ravies que vous ayez apprécié nos conseils et que le repas ait été une réussite. Merci pour votre recommandation et au plaisir de vous revoir !
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A. C. (Alice) Google

Très bonne expérience ! Un bel accueil et un moment d'exception. Merci 🥰

Réponse du professionnel : Bonjour Alice, merci beaucoup pour ce superbe retour ! Nous sommes ravies que vous ayez passé un moment d'exception en notre compagnie. Au plaisir de vous accueillir à nouveau !
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Scott Goul Google

On a réservé un atelier top chef en famille. Superbe expérience, Katalyn est très professionnelle et douée. Nous recommandons !

Réponse du professionnel : Bonjour Scott, un grand merci pour ce superbe retour ! Je suis ravie que votre atelier "Top Chef" en famille vous ait plu. Le plaisir était partagé. Merci pour votre recommandation et à bientôt !
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nathalie gontier Google

Pour les 8 ans Arthur ! Une très belle expérience une très belle idée de cadeau!! Alice l’animatrice etait top! Mamie et moi sommes très contents de nos plats!!

Réponse du professionnel : Un très joyeux anniversaire à Arthur ! Nous sommes ravies que cette idée de cadeau ait été une réussite pour lui et pour sa mamie. Un grand merci pour Alice et bravo pour vos plats ! À bientôt.
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Elodie Lebreton Google

Super expérience pour mon fils de 10 ans, Alice est très gentille et explique très bien les recettes ! Et en plus recette excellente !

Réponse du professionnel : Merci beaucoup Elodie ! Nous sommes ravies que votre fils ait passé un super moment et que les recettes lui aient plu. Alice sera très touchée par votre retour sur sa pédagogie. À bientôt !
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Amandine Réveillard Google

Un très chouette moment partagé avec mon fils. Merci Alice !

Réponse du professionnel : Merci beaucoup Amandine ! Nous sommes ravies que cet atelier ait été un beau moment de partage avec votre fils. Merci pour Alice et à très bientôt !
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Aurelie Colovos Google

Merci Alice pour ce beau moment. Super atelier avec ma fille et d'autres parents

Réponse du professionnel : Merci beaucoup Aurélie ! Nous sommes ravies que ce moment de partage entre parents et enfants vous ait plu. Merci pour Alice et à bientôt pour de nouvelles recettes !
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Marie Mercier Google

Très bon moment passé avec Alice avec d'excellentes recettes de cookie gourmand et Kinder country maison !

Réponse du professionnel : Merci beaucoup Marie ! Nous sommes ravies que vous ayez apprécié ce moment avec Alice et que les cookies ainsi que les Kinder Country maison vous aient plu. C'est un régal à refaire ! À bientôt.
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G DESIGN Google

Merci Alice, pour l’atelier cookie 🌸 Personne très gentille et qui prend son temps pour expliquer

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour ce gentil retour ! Nous sommes ravies que l'atelier cookies vous ait plu. C'est toujours un plaisir de prendre le temps de partager nos astuces avec vous. À bientôt !
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Morgan Pagnier Google

Un super moment partagé avec ma fille de 8 ans lors d un atelier Un vrai moment de partage où nous avons appris des recettes toute simples et tellement délicieuses ! Nous reviendrons avec plaisir ! Merci à Isabelle pour son dynamisme et sa gentillesse !!

Réponse du professionnel : Bonjour Morgan, un grand merci à vous ! Transmettre le plaisir de cuisiner aux plus jeunes est essentiel pour nous, et nous sommes heureux que nos recettes vous ai plu. A bientôt !
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Nelly Besnard Google

Un atelier avec l'ensemble des collègues. C'était un excellent moment de partage et de découverte. Une très belle expérience de compétence collective qui dépassent la somme des compétences individuelles. Du challenge sans la compétition. Beaucoup de plaisir à faire et ensuite à partager avec tous. Merci aux animatrices +++

Réponse du professionnel : Quel plaisir de lire votre avis Nelly ! Merci d'avoir partagé ce moment avec nous. Du challenge sans la compétition, c'est exactement l'ambiance que nous aimons créer surtout sur un format aussi rythmé que notre Challenge Truck de Food. Nous sommes heureux que vous ayez pris autant de plaisir à cuisiner en brigade qu'à déguster vos réalisations. Bravo pour votre belle cohésion d'équipe ! Au plaisir de vous retrouver pour un prochain défi collectif... Katalyn
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Morgane Palou Google

Très chouette atelier, c'était un beau menu 😋 Alice est vraiment une animatrice cuisine pédagogue et sympathique 😊 Merci !

Réponse du professionnel : Bonjour Morgane, nn grand merci ! On est super heureux que vous ayez apprécié la pédagogie d'Alice et la gourmandise du menu. À bientôt en cuisine ! 👩‍🍳
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Max Ime Google

Nous avons participé à une séance en duo "St Valentin" avec ma compagne, et c'était franchement un très bon moment. Nous étions 8 couples présents pour une animatrice, laquelle a très bien mené son petit monde jusqu'au bout des trois recettes proposées (entrée/plat/dessert), ce qui ne doit pas être facile avec autant de monde. Je comprends mieux avec le recul l'importance affichée pour la ponctualité : si tout le monde n'avait pas joué pas le jeu cela aurait été bien plus compliqué à gérer pour l'animatrice, et moins agréable pour tous. Les locaux sont propres, bien équipés, on se laisse embarquer avec plaisir. À recommander sans hésiter.

Réponse du professionnel : Bonjour Maxime, quel plaisir de lire que vous vous êtes laissé 'embarquer' par l'expérience ! Merci d'avoir souligné l'importance de la ponctualité et la qualité de nos installations. C'était un plaisir de vous accueillir pour cette Saint Valentin. On vous attend avec plaisir pour un prochain atelier ! 😊Toute l'équipe de L'atelier Gourmand Noyal !
M
Marion Dieudonné Google

J'ai participé à un atelier aujourd'hui, animé par Claire. C'était une première pour moi et j'ai trouvé ça super. L'accueil était chaleureux, l'animation au top, les instructions étaient limpides. Claire a pris le temps de répéter les instructions et de répondre à mes questions. On sent que tout est prêt à notre arrivée : les ingrédients, les quantités, les ustensiles, un large choix d'épices... Il y a de quoi prendre plaisir à cuisiner, en étant bien accompagné-es ! Une chouette expérience. J'y retournerai et je recommande :)

Réponse du professionnel : Bonjour Marion, quel plaisir de lire votre message ! Merci d'avoir partagé votre expérience. C'est un bonheur de savoir que vous avez passé un bon moment. On vous dit à très vite pour un prochain atelier !
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Anaïs Bultot Google

Nous avons fait un atelier de cuisine type Top Chef avec mes collègues. C'était vraiment très sympathique. Tout le monde a beaucoup apprécié le moment et les 2 personnes qui nous ont reçu ont été de très bons conseils, très sympathiques et souriantes. Je recommande vivement !

Réponse du professionnel : Merci beaucoup Anaïs pour votre retour enthousiaste ! 🌟 Nous sommes ravis que votre atelier Top Chef ait été un succès et que toute l'équipe ait passé un excellent moment. C'est toujours un plaisir d'accueillir des groupes aussi motivés ! Au plaisir de vous revoir pour de nouvelles aventures culinaires ! L'équipe de L'atelier Gourmand
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Chrystele Gallier Google

Très bonne expérience culinaire ! L’animatrice est vraiment dynamique, claire dans ses explications et efficace !

Réponse du professionnel : Bonjour Chrystèle, un grand merci pour ce très beau retour ! Nous sommes ravis que vous ayez passé une très bonne expérience. Au plaisir de vous revoir autour de nos fourneaux.
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Alan Bitauld Google

Nous nous sommes rendus en équipe pour un team building à l’occasion d’un cours de cuisine. Nous étions neuf et avons eu le plaisir d’apprendre à préparer un menu complet : entrée, plat et dessert, que nous avons ensuite dégusté… et c’était absolument excellent ! Nous allons essayer de reproduire ces recettes à la maison, mais au-delà de l’aspect culinaire, nous avons surtout passé un très bon moment ensemble, en dehors du cadre professionnel. Un grand merci à toutes les deux pour votre accueil, vos explications claires et votre gentillesse. Je ne manquerai pas de parler de vous autour de moi, car nous avons réellement passé un moment chaleureux et convivial. Alan GUY HOQUET DOL

Réponse du professionnel : Bonjour Alan, merci beaucoup pour cet excellent retour. Nous sommes ravis d'avoir pu vous offrir une excellente expérience. Au plaisir de vous accueillir à nouveau.
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Firenze Brigand Google

Déçue. Je suis venue avec des amies. Nous n'avons pas été très bien accueillies, et l'animatrice nous a fait comprendre que nous n'étions pas là pour nous amuser ni discuter...Donc pour une expérience entre copines, ce n'est peut-être pas très adapté...Aucun moment de convivialité avec tout le groupe, notamment pour déguster nos créations à la fin. Photo d'Halloween prêtant à confusion car il ne s'agit pas de macarons particuliers pour cette fête, hormis des dessins au feutre alimentaire à la toute fin. Même pas de feutre alimentaire aux couleurs d'Halloween d'ailleurs. Recette par contre très bonne, très bien de ce point de vue là. Et matériel très adapté et propre.

Réponse du professionnel : Madame, Merci d’avoir pris le temps de partager votre retour à la suite de notre atelier macarons du 30 octobre. Nous sommes sincèrement désolés que vous n’ayez pas vécu le moment convivial que vous espériez entre amies, car nous mettons vraiment beaucoup d’attention à créer une ambiance chaleureuse lors de chaque cours. Nous souhaitons toutefois apporter quelques précisions, car le début de l’atelier s’est déroulé dans un contexte un peu particulier. Votre groupe est arrivé avec plus de 10 minutes de retard, alors que les explications techniques avaient déjà commencé. L’animatrice a donc mis l’atelier en pause pour vous accueillir et vous permettre de rattraper le fil, ce qui peut créer un démarrage moins fluide — pour vous comme pour le reste du groupe. Vous étiez accompagnées de plusieurs enfants, qui avaient un peu de mal à rester dans la dynamique du cours. Comme la recette du macaron demande précision et concentration, l’animatrice a fait de son mieux pour maintenir un rythme confortable pour tout le monde. Son intention n’était évidemment pas d’empêcher les échanges, mais simplement de garantir que chacun puisse réussir sa fournée — et vos macarons étaient d’ailleurs très réussis. Concernant la convivialité, notre espace boissons (thé, café, eau fraîche) était à votre disposition dès votre arrivée. Les autres participants nous ont partagé avoir passé un très bon moment, et nous sommes vraiment désolés que votre ressenti ait été différent. Quand le début se déroule dans la précipitation, il est parfois difficile de retrouver l’ambiance détendue que nous visons. Pour le thème Halloween, vous avez raison : la priorité reste la maîtrise technique du macaron, et la décoration finale au feutre alimentaire apporte simplement une touche ludique en fin d’atelier. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la recette et la qualité du matériel, deux points qui comptent beaucoup pour nous. Enfin, à la fin du cours, nous avons échangé avec vous afin de mieux comprendre votre déception, avec l’envie sincère d’apporter des réponses. Nous espérons que vos prochaines sorties entre amies seront plus légères et agréables, et serions heureux de vous accueillir à nouveau sur un atelier plus gourmand et moins technique si vous le souhaitez. Bien cordialement, Katalyn
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vincent gd Google

Superbe expérience Super accueil Superbes locaux Une réussite totale avec un résultat incroyable.

Réponse du professionnel : Bonjour Vincent, Un grand merci pour ce merveilleux retour ! Nous sommes très heureux de savoir que l'accueil, les locaux et surtout le résultat de votre création ont fait de votre expérience une "réussite totale". Votre soutien nous est précieux ! ✨
J
Julien PRIVAT Google

C'était très ludique, on est venus pour un séminaire d'entreprise. La cheffe a été très pédagogue et le menu était super bon ! Un agréable moment 👍🏻

Réponse du professionnel : Bonjour Julien, merci, quel plaisir de lire ce retour ! C'était un plaisir de vous recevoir dans notre atelier pour votre séminaire d'entreprise ! Nous sommes ravis que vous ayez trouvé le moment ludique et que la cheffe ait été à la hauteur de vos attentes en termes de pédagogie. C'est une grande satisfaction pour nous de savoir que le menu de notre cours de cuisine vous ait autant plu ! Au plaisir de vous revoir.
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Sassan AYARI Google

Une expérience tip avec mes invités, autant sur l'accueil, la qualité du cours et la finesse des plats. Une pédagogie au top merci bcp Katalyn !

Réponse du professionnel : Bonjour Lucca, merci pour votre agréable retour et votre confiance renouvelée, à bientôt, Katalyn
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Marie Tréguer Google

Avec mon conjoint, nous avons participé à l'Escape Cook du 26 juillet, et ça n'a vraiment pas été. Déjà, l'hygiène : l'animatrice/cheffe n'a demandé à personne de se laver les mains ou d'attacher ses cheveux, aucune charlotte ou règle d'hygiène ou de sécurité en général. On ne le savait pas mais les trois plats (entrée plat dessert) allaient être scindés en trois groupes, sans possibilité de participer aux autres. Mon conjoint et moi étions dans l'équipe dessert avec une autre personne, et on a RIEN eu à faire. Les ingrédients étaient déjà mesurés, les oeufs cassés, le lait et la crème mélangés... On a eu globalement eu qu'à chauffer, attendre, mélanger, attendre, verser dans les verrines, et attendre que ça congèle. Si le dessert est aussi simple, il faut soit le préparer avec un autre plat, soit faire un dessert plus complexe où les participants apprendraient au moins une technique. En 2h, on a le temps de faire des macarons, des choux, ou même une simple tartelette au citron... Ici, l'animatrice était peu présente. Comme il y avait peu d'indications, on a fait comme on pensait, mais finalement elle nous a reproché à plusieurs reprises qu'il y aurait des grumeaux. Elle nous a proposé deux fois d'aller voir les deux équipes qui "ont besoin d'aide" mais ils étaient déjà trop nombreux sur leurs tâches et ont refusé notre aide. La partie escape game était sympa, même si notre équipe allait trop vite vu qu'on avait rien à faire, ce qui aurait gâché l'enquête pour les autres équipes. L'animatrice nous a donc freinée, puis on a vu plus tard qu'elle avait disposé une partie de nos éléments qu'elle nous avait dit de ne pas toucher. Enfin, la dégustation ! L'entrée était ok, le riz du plat trop cuit, mais globalement sympa. Et là, un bout de plastique. Ce qui est bizarre, c'est que je ne crois pas que quelque chose ait été cassé pendant l'atelier, donc on a vraiment pas compris. Le dessert était ok mais quelconque. C'était sensé être une crème chocolat framboise, mais le seul élément framboise c'est les 2/3 qu'on met dessus, elles ne sont pas incorporées. Très déçue, je n'y remettrai pas les pieds et je déconseille l'expérience. On a fait plus de vaisselle que de cuisine.

Réponse du professionnel : Marie, permettez nous d'apporter quelques précisions sur les points que vous soulevez et de vous situer l'activité que vous avez délibérément choisi de réaliser dans nos locaux : l'escape Cook* : quand l'escape game et le cours de cuisine se marient : une heure pour retrouver et cuisiner les recettes du chef disparu... ce n'est pas un cours de cuisine technique, ce n'est pas un escape game... Concernant l'hygiène, nos ateliers sont conçus comme des moments de partage et de convivialité, et non comme des cours de cuisine professionnels ou des formations techniques soumises à des normes sanitaires strictes imposant masques, charlottes ou gants. La propreté est bien entendu une priorité, et des gestes d'hygiène de base comme le lavage des mains sont attendus, systématiquement proposés et mis à disposition. Cette étape évidente pour tous vous a été énoncée 2x, la 1ère lors des consignes et du lancement de l'activité, la 2ème fois au commencement de la partie culinaire en équipe !   La répartition des tâches en trois groupes distincts pour l'entrée, le plat et le dessert est une spécificité de notre concept, visant à encourager la collaboration et le mouvement entre les différents défis. Chaque groupe a un rôle essentiel dans la réalisation du repas commun. Nous comprenons que le rôle dans l'équipe dessert ait pu vous sembler moins actif et nous en sommes désolés. La recette réalisée n'en était pas moins savoureuse, les framboises locales fraîches de très bonne qualité. L'idée est de rendre la cuisine accessible et amusante pour tous les niveaux. Pensez vous que votre expérience aurait été améliorée par l'utilisation de la balance ou d'un verre doseur ? De plus, l'utilisation d'œufs frais étant sujet à une hygiène irréprochable des participants, ce point de votre mécontentement me semble incohérent avec votre ressenti sur l'hygiène.  Le rôle de l'animateur est d'accompagner, de guider et de s'assurer que chaque équipe progresse à son rythme, tout en permettant aux participants d'explorer par eux-mêmes. Nous  intervenons selon les besoins ou si des ajustements sont nécessaires pour la réussite du scénario et des plats. Les ajustements sur les éléments de jeu ou de cuisine sont parfois nécessaires pour maintenir l'équilibre et l'harmonie de l'ensemble de l'expérience pour tous les participants. Dommage que ce point collectif de notre activité ne vous ai pas permis de vous lier à l'ensemble du groupe. Concernant le morceau de plastique, nous sommes particulièrement étonnés et perplexes. Nous tenons à préciser que nous n'utilisons aucun contenant ou ustensile en plastique lors de la préparation des plats ou pour le service, afin de minimiser notre impact environnemental et d'assurer la sécurité alimentaire. Cela nous laisse sans explication quant à la présence d'un tel élément dans votre plat.  Enfin, l'essence même de l'Escape Cook est de créer du lien, du partage et de la bonne humeur autour d'une activité ludique et gourmande. Nous mettons un point d'honneur à l'accueil de nos clients, souvent autour d'un café ou d'un jus, et encourageons vivement l'interaction entre les participants. Il est dommage que vous n'ayez pas ressenti cette convivialité ou n'ayez pas souhaité vous mêler davantage aux autres groupes, car c'est un aspect fondamental de ce qui fait le succès de notre concept. Il est fort dommage que votre jugement souvent sévère au vu de vos autres avis commerciaux ne mette pas en valeur l'ensemble des qualités qui définissent chaque établissement.  Vous vous permettez des avis en ligne sans en connaître réellement le sens et l'utilité. Un jugement aussi sévère, basé sur une perception unilatérale, peut avoir un impact considérable et potentiellement injuste sur le travail et la passion d'honnêtes commerçants. Nous espérons néanmoins que vous trouverez d'autres activités qui correspondront mieux à vos attentes. La direction.
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MALO et cie Google

Excellent cours de cuisine avec 3 enfants. L’animatrice était très pédagogue et patiente! Merci pour ce moment chaleureux et délicieux! Nous reviendrons avec plaisir

Réponse du professionnel : Merci pour votre agréable retour et partage d'expérience, au plaisir de vous recevoir de nouveau, à bientôt, l'équipe L'atelier Gourmand !
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andry ANDRIAMANALINA Google

Un grand merci pour ce magnifique atelier de cuisine grecque ! Grâce à vous, nous avons passé un moment aussi convivial que savoureux. Chaque étape, de la préparation à la dégustation, a été un vrai plaisir, accompagnée par une cheffe à la fois talentueuse, pédagogue et bienveillante. Nous repartons avec de très beaux souvenirs… et l’envie de reproduire ce délicieux menu à la maison !

Réponse du professionnel : Bonjour Andry, merci infiniment pour ce retour qui nous ravit et nous motive à continuer de partager notre passion pour la cuisine ! A bientôt !
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Isabelle Colas Google

Belle expérience en duo adulte et ado pour réaliser des pizzas. Ambiance très conviviale, bonne humeur, le plaisir de repartir avec sa production afin de se régaler. Merci à l'animatrice pour ses précieux conseils.

Réponse du professionnel : Bonjour Isabelle, merci pour cet agréable partage d'expérience, à bientôt, L'équipe L'atelier gourmand Rennes
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Fabien Gernigon Google

En version escape cook, un escape game en cuisinant. Très sympa, accueil et accompagnement parfait. Même en venant en solo on partage des moments sympas avec les autres participants. Les conseils de cuisine sont top A refaire pour ma part en version cours classique

Réponse du professionnel : Bonjour Fabien, merci pour votre agréable retour et votre partage d'expérience, à bientôt !
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aurelie ferrandez Google

Un grand merci à Isabelle pour ce merveilleux cours de cuisine partagé avec ma fille ! un moment de complicité, de gourmandise et de plaisir que nous n'oublierons pas . hâte de remettre la main à la pâte!!

Réponse du professionnel : Bonjour Aurélie, merci beaucoup pour votre retour enthousiaste ! Au plaisir de vous revoir bientôt en cuisine.
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Marilou Michel Google

Une expérience très réussie. Nous avons participé à un atelier pâtisserie un samedi après midi à 4 (la mamie, la maman et les jumeaux de 7 ans). Les recettes sont faciles et très gourmandes. L’intervenante était très sympathique et pédagogue. Je recommande vivement pour un bon moment en famille pour se régaler. Le petit plus, les recettes nous sont envoyées par mail après l’atelier.

Réponse du professionnel : Bonjour Marilou, merci pour votre agréable retour qui nous fais très plaisir et pour votre partage, ces gourmandises maison sont à croquer... 🍫
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Cleminous Google

Bonjour, Nous avons passé un agréable moment lors d'une activité Team building en entreprise. Cependant la formule reste perfectible à mon avis. nous étions une cinquantaine de personnes, ce qui à mon avis est trop vis à vis de la capacité d'accueil du lieu : nous nous retrouvions à cinq ou six par paillasse donc forcément des gens spectateurs ou devant laisser un peu d'espace de travail aux autres. L'équipe d'animateurs, au nombre de trois semblait également légèrement dépassée par le nombre de groupe à gérer en parallèle. Trois ou quatre personnes par équipe me semble plus approprié. la conception de l'épreuve à laquelle nous avons participé me semblait un peu simpliste (j'ai l'habitude de cuisiner, je le concède) les ingrédients pré-travaillés enlèvent des barrières de difficultés qui ne me paraissent pas infranchissables et favoriserai un moment de concertation pour résolution de "problème" et donc le team building. certains groupes ont eu des recettes trop faciles et réalisés en 3 mélanges (par exemple le cocktail qui aurait mérité être réalisé à partir de fruits frais dont on aurait extrait le jus plutôt qu'a partir du mélange de 3 ingrédients). peut-être que viser un format plus long d'une heure trente avec quelques difficultés en plus favoriserais mieux le team building. Certaines équipes ont eu des difficultés avec des quantités manquante que le staff n'avait pas en réserve. le moment fut convivial et agréable. J'espère que ce commentaire aidera la formule à s'améliorer ou vous aidera à choisir votre programme.

Réponse du professionnel : Bonjour "Cleminous", il est toujours précieux de recevoir des retours constructifs pour améliorer nos services. Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience de team building. Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez passé un moment agréable en notre compagnie. Vos retours sont précieux pour nous permettre d'améliorer continuellement nos prestations. Nous prenons note de vos remarques concernant : La taille des groupes, nous comprenons que le nombre important de participants ait pu rendre certaines manipulations plus délicates. Nous proposons différentes formules afin de proposer des activités adaptées à des groupes de tailles variées, tout en garantissant une expérience optimale pour chacun. La complexité des recettes et le choix des ingrédients : ces aspects sont des facteurs clés dans la réussite d'un team building culinaire suivi de la dégustation, leur choix est élaboré en fonction de la saisonnalité, du temps alloué à l'activité afin de permettre à chacun de réalisé l'activité en fonction de son déroulé de journée, de veiller à ce qu'elles restent accessibles à tous les niveaux et nous tenons à préciser que la nature et la complexité des ateliers culinaires sont étroitement liées aux ressources financières allouées. Nous sommes à l'écoute des attentes et pouvons élaborer des propositions sur mesure en fonction de votre budget. Notre proposition était donc conforme à ces différentes éléments. Nous sommes convaincus que le format proposé favorise la collaboration et l'esprit d'équipe. Le fait d'avoir plusieurs personnes par poste de travail permet de simuler les conditions de travail en cuisine et de développer des compétences telles que la répartition des tâches, la coordination et la gestion du stress. Nous espérons avoir l'occasion de vous accueillir à nouveau lors d'une prochaine activité et pourquoi pas dans un cadre extérieur à notre établissement choisi par vous si besoin qui serait plus conforme à la taille de votre groupe. A bientôt !
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Deprez Kassandra Google

Nous avons beaucoup apprécié notre cours pour apprendre à réaliser des viennoiseries! La formatrice explique et montre les gestes tout en partageant ses valeurs & astuces anti gaspi ! En revanche, en voulant refaire à la maison à partir de la recette communiquée par mail, ça a été la grosse déception. Celle-ci n’était pas assez détaillée ni schématisée ce qui a rendu l’opération très difficile! Finalement, nous étions peut-être un petit peu trop nombreux lors du cours : nous n’avons pas tous pu être aidés au fur et mesure (l’atelier présentait quand même un petit peu de technicité) et avoir des ingrédients pour garnir nos suisses.

Réponse du professionnel : Bonjour Kassandra, je vous remercie pour votre retour détaillé. Je suis ravie d'apprendre que vous avez apprécié l'ambiance de l'atelier et mes conseils. Vos remarques constructives sont essentielles pour m'aider à améliorer nos prestations. J'ai pris note de vos difficultés rencontrées avec la recette, elle correspond malgré cela parfaitement au déroulé du cours tel que nous l'avons réalisé ensemble hors mi le fait que votre détrempe (mélange de farine et d'eau, qui forme la première étape de la pâte, avant l'addition de beurre) soit déjà préparée afin que le temps de pousse nécessaire à cette technique soit optimale, nous avons fait ensemble la démonstration de cette étape de détrempe lors de l'atelier à la main pendant le dernier temps de froid de votre PLF (pâte levée feuilletée) pour compenser. Compter 4 heures minimum de travail avec temps de repos lors de vos réalisations de l'ensemble de la recette. Suivez bien chaque étape détaillée, seule la patience et la persévérance vous permettront de maîtriser cette réalisation technique. Concernant le nombre de participants, je propose des cours collectifs avec des thématiques et techniques les plus adaptés possibles au grand public afin de découvrir les bases de la cuisine et de la pâtisserie en 2H, chaque participant ayant son poste de travail adapté et équipé pour réaliser en même temps que tout le groupe la technique précédemment expliqué et déroulé par le/la chef, une certaine aisance et adaptabilité des participants peut-être recommandé sur certaines thématiques. Les ingrédients tels que bâton de chocolat, raisins secs, pépites de chocolat étant à disposition sur le plan de travail centrale et votre crème pâtissière réalisée par vous même, je ne saisi pas pourquoi vous n'avez pas pu garnir votre Suisse... 😔 Votre satisfaction étant ma priorité, je vous invite à me contacter par mail en m'indiquant les étapes qui vous ont posé problème afin de vous aider à vous améliorer, je reste toujours disponible dans ce sens après chaque atelier. Au plaisir de vous faire découvrir d'autres techniques, Cordialement, Katalyn
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Eliane Ménant Google

Nous avons beaucoup aimé ce cours de cuisine avec Isabelle, elle est très agréable et nous fait découvrir des astuces et des techniques en toute simplicité. C'était la première fois pour nous, un cadeau de nos enfants et agréablement surprise. Nous y retournerons certainement.

Réponse du professionnel : Bonjour Eliane, merci pour votre agréable retour, ravie que cet atelier vous ait plu. Au plaisir de vous recevoir à nouveau. Bonne journée, Katalyn
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marion benoit Google

Nous avons passé un très bon moment en compagnie d'Isabelle pour notre premier cours de cuisine à l'Atelier Gourmand. Nous avons réalisé une recette libanaise, qui était très bonne et que nous avons beaucoup apprécié cuisiner. Nous avons beaucoup d'astuces très utiles, la fiche recette nous permettra de refaire les plats ! Nous étions personnellement de l'autre côté de l'évier, et comme il faut aller faire la vaisselle de ce que l'on utilise au fur et à mesure de la recette, parfois lorsqu'une personne de l'autre côté fait la vaisselle il est compliqué d'écouter toutes les consignes en même temps. Je comprend qu'il serait difficile d'envisager à chaque étape d'attendre tout le monde, cependant à la fin j'ai eu le ressentie qu'en 2h15 de temps tout devait aller très très vite entre chaque étape de chaque recette. Il nous a été indiqué au milieu que nous étions en avance, et finalement un peu après que nous étions en retard, j'ai eu le sentiment d'être pressé de tout finir comme si c'était une course.... D'un autre côté je peux comprendre qu'il soit difficile d'envisager le cours autrement, je trouvais que ça allait très très vite. Cela reste quand même une superbe expérience, que je n'hésiterai pas à refaire :)

Réponse du professionnel : Bonjour Marion, merci pour votre partage d'expérience, j'ai bien noté votre ressenti et s'il est vrai que le temps passe souvent très vite en cuisine, certains menus assez complet nous oblige à vous challenger un peu et donc à laisser peut-être moins de temps de pause entre les étapes de réalisations des mets... Je vais donc réfléchir afin d'améliorer cette situation. A bientôt en cuisine. Katalyn
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Valérie DEKETELE Google

Nous avons adoré participer à l'atelier sur le fraisier avec de bons conseil. Le lieu est propice pour bien cuisiner et l'animation est au top !

Réponse du professionnel : Bonjour Valérie, merci pour votre retour, cette thématique est une de mes favorites, très contente que vous ayez passé un bon moment, à bientôt, Katalyn
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Morgane GENOUEL Google

Un très bon moment passé entre collègues à l'atelier gourmand à Noyal Chatillon ! Nous avons découvert le concept d'Escape cook et avons beaucoup aimé. Merci à Katalyn pour l'accueil et les conseils !

Réponse du professionnel : Bonjour Morgane, merci pour votre agréable retour et partage d'expérience, à bientôt, Katalyn
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Lisa Manoury Google

Katalyn a ouvert un nouveau cours pour l'enterrement de vie de jeune fille d'une amie. Elle est super arrangeante et disponible. Le cours était super avec de très bonnes recettes. Elle est très pédagogue et nous avons beaucoup apprécié les deux heures passées à l'atelier. Nous lui souhaitons le meilleur. Encore merci et bonne continuation :)

Réponse du professionnel : Bonjour Lisa, merci pour ce retour très agréable, j'ai pris beaucoup de plaisir à passer ce moment avec votre groupe également et les autres participants, 2 heures d'atelier convivial et gourmand ! A bientôt ! Katalyn
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Albert Alfieri Google

Une belle expérience de travail d'équipe. Apprendre à cuisiner en groupe, tout en resolvant des énigmes façon Escape Game. Idéal pour renforcer la cohésion d'équipe. Et les 2 animatrices-cuisinières savent nous relancer pour les énigmes et nous donner de bon conseils de cuisine.

Réponse du professionnel : Bonjour Albert, plaisir partagé, un bel esprit d'équipe, de la bonne humeur et du partage, je remercie également tous les participants pour ce bon moment et votre agréable retour. A bientôt, Katalyn
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S R Google

Formation en pâtisserie très enrichissante, j'ai appris de nombreuses techniques et de précieux conseils, qui m'ont permis d'acquérir plus de confiance en moi. J'ai réalisé de nombreuses préparations de base à connaître en pâtisserie Être en duo avec la formatrice est vraiment un plus pour se perfectionner et nous avons eu un excellent relationnel Je recommande sincèrement ces cours à l'atelier qui de plus est très bien équipé

Réponse du professionnel : Bonjour, merci pour votre agréable retour, c'était un plaisir de partager ces conseils, techniques et astuces avec vous. A bientôt, Katalyn
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Yannick Ameur Google

Superbe expérience, j'ai monté un team building avec l'une de mes équipes en mode Escape Cook. Succès total ! le mélange entres énigme et atelier est top. Merci Katalyn.

Réponse du professionnel : Plaisir partagé, merci pour votre retour et cet agréable moment, Katalyn
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Francis Aliagas Google

2022,Ma petite fille Maëlys a adoré, recettes simples et bien succulentes, pancakes aux pépites de chocolat, soufflet au coeur fondant de chocolat et Tinder country Prix de la prestation pour une personne, un peu onéreuse, surtout pour une Pas de changement cette année 2023,toujours aussi bien 👍👍

Réponse du professionnel : Bonjour Monsieur Aliagas, Nous sommes heureux que votre petite fille ait adoré son cours de cuisine avec nous et qu'elle se soit bien régalée avec ses préparations. Pancakes, deux coulants au chocolat et une tablette de chocolat aux céréales : il y avait de quoi faire plaisir à de nombreux gourmands :) Vos avis sont nombreux et souvent sévères : vous adorez mais n'attribuez que 4 étoiles et vous portez une attention toute particulière au bas prix. L'atelier Gourmand fait le choix de proposer des cours de cuisine de qualité : - un espace chaleureux et parfaitement équipé - un poste de cuisine pour chacun - des produits rigoureusement sélectionnés. Nos prestations ne sont pas bradées et assurément au prix juste. A bientôt pour de nouvelles recettes,
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Odin Google

Une très bonne après-midi. L'escape game était un peu compliqué mais avec un bon esprit d'équipe, on a reussi le challenge. Les recettes étaient bien expliquées, mais Katalyn nous a donné un peu de son savoir faire pour les accomplir. Un bon moment à partager en famille ou avec les amis.

Réponse du professionnel : Merci pour votre retour d'expérience sur cette nouvelle activité, l'ESCAPE COOK ! A bientôt. Katalyn