L'atelier de la Cuisine de Bernard - Cours de cuisine à Paris

Le cours de cuisine se déroule dans un très beau lieu .Bernard est un très bon pédagogue, disponible et charmant. Les plats appris et confectionnes sont faciles à reproduire et très goûteux.Un après midi tout à fait réjouissant 👍👍👍

J’ai récemment participé à un atelier de cuisine asiatique à La Cuisine de Bernard, et c’était une expérience vraiment formidable. Je recommande vivement cet atelier à toute personne qui aime cuisiner ou découvrir de nouvelles saveurs. Bernard est un excellent chef et un très bon professeur. Il est très patient et explique chaque étape clairement, ce qui permet à tout le monde de suivre facilement, quel que soit son niveau en cuisine. L’ambiance était très conviviale et agréable. Pendant l’atelier, nous avons préparé plusieurs plats délicieux, notamment des rouleaux de printemps avec une sauce hoisin et cacahuète, du bœuf à la citronnelle, des nouilles Biáng Biáng avec du bœuf, ainsi qu’une salade de bœuf thaïe (Yam Nua). C’était très intéressant d’apprendre les techniques et les saveurs utilisées dans ces recettes. Tout le monde a passé un excellent moment et l’atelier était très bien organisé. C’était une très belle expérience que je recommande sans hésiter.

Très agréable moment .Bernard est empathique et enseigne très bien la pâtisserie. Il prend le temps parle calmement .Facile à suivre pour une novice comme moi si c est vôtre cas et que vous n'osez pas n 'hésitez pas allez à son cours. Bernard Merci pour ce bel après midi

Merci pour ce moment de partage de savoir et de convivialité. Les papilles sont en émois à chaque étape des préparations et au paroxysme de la gourmandise à la dégustation. Vivement le prochain atelier !

Un moment absolument formidable en cuisine autour de quatre délicieuses recettes thaïlandaises, pleines de saveurs et d’authenticité ! Bernard LAURANCE est non seulement extrêmement sympathique, mais aussi un pédagogue passionné qui transmet son savoir avec enthousiasme et générosité tout au long des 3 heures 45 de cours. Une expérience aussi enrichissante que conviviale, que je renouvellerai sans hésiter et avec immense plaisir !

Mes garçons (10 et 12 ans) et moi avons passé une excellente après-midi autour de la cuisine japonaise! L'atelier et très agréable, Bernard est très pédagogue (comme on peut s'en douter en visitant son site ;-)), les recettes savoureuses et l'ambiance du groupe joyeuse et bienveillante! Bref, je recommande!

Absolument fabuleux ! 4 heures en cuisine qui passent à une vitesse grand V ! Bernard transpire la gentillesse comme sur ses photos ! Il sait transmettre des techniques en toute simplicité ! J’adore et je vais revenir !

J'ai beaucoup aimé cet atelier de cuisine thaï. Nous sommes accueillis chaleureusement par Bernard dans un cadre très "artiste". La cuisine est bien équipée et lumineuse. Le cours est bien structuré, le tout dans une bonne ambiance de partage culinaire et de savoir. Nous sommes sortis avec 3 nouvelles recettes à refaire rapidement !