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Je ne saurais trop recommander le Nem Atelier, ce fut une expérience incroyable! Lan Anh est une excellente enseignante, qu'il s'agisse d'évoquer ses expériences de ses racines au Vietnam ou d'être très détaillée dans ses explications. L'atmosphère était super détendue et cool. Les ingrédients pour la classe sont de haute qualité et le repas résultant était superbe.
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Nous avons rencontré Aude pour un atelier cueillette de plantes sauvages et cuisine. Une journée très instructive, passée dans la bonne humeur. Nous nous sommes régalés....